酥油是一種乳製品，富含多種營養成分，具有改善記憶、潤腸通便的功效，是營養美味的食材。那麼酥油怎麼做好吃又簡單呢？接下來，我們就來看看最簡單的酥油的吃法吧！
酥油怎麼做好吃又簡單：甜酥油茶
材料：茶磚5克、奶粉60克、酥油90克、水1000毫升。
做法：
1、準備食材。
2、使用機器熬煮，可以在鍋裏面熬煮，我是爲了方便。
3、做好後，使用過濾網過濾即可。
酥油怎麼做好吃又簡單：蔥香酥油烤大排
材料：大排300g、酥油適量、鹽適量、澱粉適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、白糖適量、蔥適量。
做法：
1、準備的材料。
2、大排洗淨用刀背上的鋸齒狀地方，敲一遍，兩面都敲。
3、用料酒、鹽、老抽和澱粉醃製一會。
4、鍋中倒入適量油，放入排骨煎至兩面變色撈出。
5、再放入蔥段中火煸炸,變黃之前撈出。
6、鍋裏剩油，把大排和蔥全部倒入，淋入料酒。
7、再加入適量生抽，加水至大排的2/3處，燒20分鐘左右，最後加糖大火收汁，裝盤。
酥油怎麼做好吃又簡單：酥油奶茶
材料：純牛奶250ml、青稞炒麪2勺、茯磚茶葉1小撮、酥油1勺、水150ml、白糖1勺。
做法：
1、選用青海祁連山高原牧場精製的酥油，淘寶網可以買到的。
2、選用湖南益陽出產的特製茯磚茶葉，因壓制形似磚狀，故名“茯磚”。
3、只需掰一小撮“茯磚”就足夠了。
4、來自雪域高原的青稞炒麪，獨特的炒麪香味，也只需一至兩茶匙。
5、由於沒有新鮮的牛奶，用特侖蘇純牛奶代替。
6、鍋裏放150ml水燒開，投入一小撮茯磚茶葉，煮茶3-5分鐘。
7、將茶渣濾去，將茶水重新倒回鍋裏。
8、將250ml純牛奶倒入茶水中，一起煮開，加入一茶匙白糖攪拌均勻。
9、容器裏放好一至二茶匙青稞炒麪，將煮好的奶茶衝入容器裏。
10、攪拌均勻。
酥油怎麼做好吃又簡單：家常蔥油餅
材料：麪粉300g、溫水適量、蔥15g、椒鹽5g、油酥麪粉50g、油酥油30g。
做法：
1、準備材料。
2、蔥白洗好切段。
3、蔥葉切成蔥花備用。
4、製作油酥：鍋內倒入油，加蔥白，小火煎至油微微冒煙。
5、將熱好的油撇去蔥白倒入加了椒鹽的50克麪粉中。
6、用筷子攪拌均勻，即製成油酥。
7、300克麪粉內加入適量溫水，先用筷子攪拌成雪片狀。
8、再用手搓揉成光滑麪糰，蓋上溼紗布靜置30分鐘。
9、再將大面團平均分割成4塊小麪糰，注意揉麪時先撒上乾麪粉。
10、將小麪糰擀成薄面片，均勻抹上油酥。
11、再撒上蔥花。
12、將麪皮捲起，邊卷邊注意封口。
13、捲成條狀好後將封合處捏緊。
14、再將條狀麪糰再次捲起。
15、捲成蝸牛模樣。
16、用手掌輕壓使餅變扁。
17、再用擀麪杖壓成半釐米厚的餅。
18、放入電餅鐺，上下加熱至兩面金黃即可。或者放入鍋內用少量油煎至兩面金黃。
