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寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹

來源:育娃網    閱讀: 2.19K 次
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番茄豆腐羹,以番茄做底兒,澱粉調汁,再把豆腐剁得碎碎的加進來,用來拌飯炒雞好吃。這道輔食比較適合9個月以上,已經開始鍛鍊咀嚼能力的寶寶,軟綿綿的豆腐就算沒有出牙的寶寶,也可以用牙牀嚼動。

番茄豆腐羹

以番茄做底兒,澱粉調汁

再把豆腐剁得碎碎的加進來

用來拌飯炒雞好吃

這道輔食比較適合9個月以上

已經開始鍛鍊咀嚼能力的寶寶

軟綿綿的豆腐就算沒有出牙的寶寶

也可以用牙牀嚼動

食材:番茄,豆腐,雞蛋

調料:無(未滿週歲的寶寶不加鹽,過了週歲的寶寶儘量不加鹽,或者根據寶寶的口味酌情加一點點鹽)

烹製方法:煮

參考月齡:9個月難易程度:無難度。提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹

1. 準備食材:西紅柿切小塊兒,雞蛋打散,豆腐切塊兒。

PS:番茄需要提前用開水把皮燙掉。寶寶如果不喜歡太酸的口感,番茄一定要放得少一點。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第2張

2. 豆腐用熱水焯一下,去掉豆腥味。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第3張

3. 雞蛋炒熟,如果對雞蛋過敏的寶寶也可以把雞蛋省略掉。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第4張

4. 下入西紅柿塊兒。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第5張

5. 鏟碎一點。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第6張

6. 少加清水煮開。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第7張

7. 豆腐下進去之後,繼續鏟得小塊兒些。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第8張

8. 少許澱粉,加入清水,調成水澱粉。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第9張

9. 把水澱粉加進去。它會讓番茄豆腐羹,變成粘稠的口感,吃起來更有食慾。

寶寶食譜——番茄雞蛋豆腐羹 第10張

10. 未滿週歲的寶寶不加鹽,過了週歲的寶寶儘量不加鹽,或者根據寶寶的口味酌情加一點點鹽。

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