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高鹽,對寶寶的危害有哪些?

來源:育娃網    閱讀: 3.06W 次
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中國,是一個高鹽飲食的國家,用鹽量居世界之首。世界衛生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過5克,其中包括通過各種途徑(醬油、鹹菜、味精等調料味)攝入鹽的量。

中國,是一個高鹽飲食的國家,用鹽量居世界之首。世界衛生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過5克,其中包括通過各種途徑(醬油、鹹菜、味精等調料味)攝入鹽的量。

高鹽,對寶寶的危害有哪些?

高鹽,對寶寶的危害!

影響鈣吸收,不利於生長髮育

孩子對鈉吸收率比成人高,即使血液中鈉濃度屬於正常,也會隨着鈉的累積程度不同,對神經系統和腎臟等產生不同影響。同時,鈉濃度上升會影響鈣的新陳代謝,使身體發育遲緩,個子矮小;

高鹽,對寶寶的危害有哪些? 第2張

寶寶的超鈉食物

1、用鮮奶代替配方奶餵養2歲以內的寶寶

牛乳中蛋白質、鈣、鈉、鉀等高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應,建議儘量母乳餵養,如果人工餵養,2歲以內寶寶最好選擇配方奶粉;

2、奶粉衝調過濃

濃度越高鈉越多,易使嬰兒血鈉濃度升高,引起諸如便祕、血壓上升,甚至抽搐、昏迷等症狀;所以奶粉不宜過濃或過淡,應按照奶粉說明正確衝調;

3、輔食中鹽過量

飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在,是食鹽的主要成分,寶寶添加輔食,米粉、麥粉、蔬菜泥、水果泥,都是不需要添加調味料的,1歲以後,建議讓寶寶享受食物的天然原味,越天然、無添加的食物原味,越適合寶寶,纔是真正的健康美味。另外,常見的無形鹽比如鹹菜、鹹魚和臘肉,儘量不要給寶寶吃;

4、調味品用量大

1CC醬油約含67毫克的鈉,父母喜歡在菜裏放多種調料,但不適合孩子,味精、醬油、蝦米等含鈉量極高,烹製寶寶食品時要儘量少用,做好不用;

5、快餐成家常便飯

快餐多屬於高鹽食品,含的鈉對寶寶的心、腎器官有可能構成威脅,高鹽也是導致血壓升高的因素之一,有些十幾歲的孩子就患上高血壓,可能就是在幼兒期常吃過鹹的快餐,如油炸薯條、三明治或餅乾等。

加重腎臟代謝負擔

影響腎功能健康,還會加重心臟負擔,引起水腫、高血壓等;

患感冒機率增加

1、過多的鹽分可使口腔唾液分泌減少,從而使細菌和病毒存在於上呼吸道;

2、高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細菌,使病菌趁機“興風作浪”,引起上呼吸道感染;

3、高鹽可抑制呼吸道黏膜上皮細胞的增殖,使其喪失抗病能力。

補鈣沒效果?你吃對了嗎?

高鹽,對寶寶的危害有哪些? 第3張

鈣磷比

正常情況下,人體內的鈣磷比應當是2:1,但人們喜歡攝入的可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物內臟、炸薯條等高磷食品,使鈣磷比例高達1:10~1:20,這樣,飲食中過多的磷就會無情把體內的鈣“趕”初體外。

高鹽,對寶寶的危害有哪些? 第4張

鈣鎂比

補鈣同時記得補鎂,鈣和鎂似一對雙胞胎兄弟,總要出雙入對,當鈣鎂比爲2:1時,最利於鈣的吸收和利用。所以補鈣千萬別忘了補鎂哦,含鎂較多的食物如堅果(杏仁、腰果和花生等)、黃豆、刮子、穀物、含產品;

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