寶寶補鈣吃蛋花豆腐羹

蛋花豆腐羹

　　原料：雞蛋1只、豆腐半塊、骨湯150克。

　　配料：小蔥末等。

　　製法：
1.將雞蛋打散，豆腐搗碎。
2.將骨湯煮至水沸，加入豆腐以小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花。
3.最後點綴小蔥末即可。

　　小提醒：在爲蛋白過敏的寶寶製作膳食時，要將雞蛋中的蛋白分離出來不用，以免引起寶寶過敏。

　　小貼示： 雞蛋、豆腐含有豐富的鈣,又軟又嫩,特別適合還不太會咀嚼的6個月左右的寶寶食用。