寶寶補鈣吃什麼比較好？小編今日要推薦的這道補鈣的雜糧輔食，還能給寶寶當手指食物，下面看看雞蛋玉米豆腐餅的做法。
寶寶補鈣吃什麼比較好？小編今日要推薦的這道補鈣的雜糧輔食，還能給寶寶當手指食物，下面看看雞蛋玉米豆腐餅的做法。
很多媽媽在給9到10個月的寶寶做輔食的時候，最具挑戰性的難題之一應該就是：輔食怎樣做的軟一些？又能讓沒出牙的寶寶用牙齦也能嚼得動。想要解決這個難題，媽媽們一定不能錯過今天這道輔食哦～
今天這道集柔軟的口感、豐富的營養於一身的輔食——雞蛋玉米豆腐餅，能夠幫助激發寶寶自己去摸索咀嚼它的方法，還可以給寶寶當鍛鍊抓握能力的手指食物哦～
如果想要餅變的更柔軟，可以多加些泡好的奶粉，牛奶，或者清水，麪糊就會變得稀一些，餅也會相對軟軟噠。
如何挑選豆腐：
1.看
好的豆腐是均勻的乳白色或淡黃色，有光澤。質量差的豆腐顏色發深且沒有光澤，顏色是深灰色或深黃色。
2.摸
好的豆腐塊形完整，軟硬適度，有一定的彈性，沒有雜質。質量差的豆腐塊形基本完整，切面的地方比較粗糙，彈性差，有黃色液體滲出，表面發黏。劣質豆腐塊形狀不完整，鬆散易碎，沒有彈性，有雜質，表面發黏，用水沖洗後還會有發黏的感覺。
3.聞
在常溫下直接聞氣味，正常的豆腐具有豆腐特有的香味。質量差的豆腐沒有香氣不說，還有豆腥味、餿味等不良氣味或其他異味。
4.嘗
優質豆腐口感細膩鮮嫩、味道純正、清香。質量差的豆腐口感粗糙、滋味平淡，有酸味、苦味、澀味及其他不良滋味。
