今天小編向大家推薦的是蘿蔔餡餅，用很普通的食材做出清甜鮮香的小餅，寶寶很喜歡吃，這個蘿蔔餡餅還可以作爲寶寶的手指食物，有效鍛鍊寶寶的咀嚼能力呢！
蘿蔔餡餅
普通食材造就美味。
食材
麪粉212克、開水105克、青蘿蔔190克、蝦皮12克、幹木耳8克、雞蛋1個、油少許
標籤
手指食物、不愛主食、不愛吃菜、不愛吃蛋、各種餅類、18m+
難度
★★★
1、青蘿蔔削皮後擦絲。
2、熱鍋不放油，將青蘿蔔水分炒幹。
3、雞蛋炒散。
4、幹木耳泡發後切絲。
5、熱鍋放油，蝦皮入鍋爆香後依次放入蘿蔔、木耳、雞蛋煸炒。
6、麪粉中加入開水，用筷子攪拌均勻。
7、揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒發10分鐘。
8、將麪糰分成六份均勻的小劑子。
9、取其中一塊擀成小圓餅，擀薄一些，包入餡料。
10、包成包子形狀。
11、反過來用手按壓成餅狀。
12、鍋內刷層油，小火煎至兩面金黃即可。
小貼士
1、可將蘿蔔替換成韭菜，做成韭菜盒子，或者再加些粉絲也都很美味。
2、大寶寶吃，可以加少許鹽調味。
3、餅皮儘量擀薄些，多包點餡，皮薄餡多更好吃。
