在越南有一種外形酷似女人胸部的越南乳瓜，它是一種絲瓜蔓藤狀的“藝術作品”。在早期的時候，它就被塑造成女性乳房那樣的形狀，裝置於歌德咖啡館。越南乳瓜本來是長條形的絲瓜，略帶桃色，就像人類的皮膚，後面這種絲瓜就被塑造成乳房的形狀，因此纔有了越南乳瓜。
其實真正的乳瓜是番木瓜，又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，爲熱帶、亞熱帶常綠軟木質大型多年生草本植物。由於木瓜在未成熟前，如果用刀子在果實上劃一刀，即會流出白色乳汁樣的液體，故又名之爲乳瓜。
我國有些地方也把比較嫩的黃瓜稱爲乳瓜，即乳黃瓜，但這種叫法並不常見。這種叫法主要是因爲小型黃瓜長得比較小，跟一般的黃瓜不一樣，所以很多人才稱它爲乳瓜。小乳瓜其實是日常生活中常見的食物。
1、健脾消食
乳瓜中的乳瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現，乳瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
乳瓜鹼和乳瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
乳瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養
乳瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣
乳瓜果肉中含有的乳瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
