可以。
主料:雞蛋3個,千禧果200g
輔料:番茄沙司適量,料酒適量,油適量,白糖適量,鹽適量,雞精適量
步驟:
1.材料:雞蛋、千禧果(已清洗)。
2.將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.將已清洗的千禧果放在案板上切開,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
6.接着,合入切好的千禧果,加適量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然後,加適量的番茄沙司。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻,即成。
千禧果和聖女果區分方法聖女果一般顏色是比較發黃,而千禧果則是偏紅顏色十分鮮豔。
其次是聖女果的體型一般是偏狹長的,尾部比較尖,而千禧果是比較圓滑的。
與聖女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更軟,水分更足,千禧果的特點就是品質口感更好。
千禧果個頭小,比較圓,色彩深些,偏紫紅,捏起來軟一些。味道上千禧果更甜,口感更好。