23日晚9點，《舌尖上的中國》第二季第六集《祕境》如期播出，爲觀衆講述海邊、草原、沙漠、深山及香港大排檔中的美食“祕境”。與《相逢》播出後的好評不同，這集播完後，不少網友吐槽，“看了一集《動物世界》，只不過解說員不是趙忠祥”，而整體的解說風格非常專業，地理學、氣象學、營養學、化學、生物學、畜牧學等交替出沒，學院氣息非常濃厚。
“祕境”有美食
尋找食材太搶鏡，觀衆大呼解不了饞
海邊的沙蟹汁、內蒙古陳巴爾虎旗的野韭花、牧民的美味手抓羊肉、沙漠盛宴羊肚包肉、紅柳枝烤羊肉、寧夏羊肉、洋芋擦擦、新疆饢、珠海手釣的石斑魚清蒸、清蒸蝦乾、深山裏的雞樅、吉林延邊和雲南建水的蕨菜、香港的鮮蝦雲吞……昨天，記者看完整集《祕境》發現，各種美食讓人眼花繚亂，但並未受到觀衆的好評。
“我是準備好了半夜看餓出門吃夜宵的，但是說實話，這集看完，完全沒有美食紀錄片的感覺，更像是一集探索發現。”80後“舌尖粉”楊女士表示，這集給人的感覺是一直在尋找難以發現的美食，找到後，做法卻非常簡單，“找到了沙蟹汁，被豇豆搶了鏡;找到了韭菜花，被羊肉搶了鏡;找到了羊肉，又被美女搶了鏡，總體來說美食沒給人留下深刻印象。”
“石斑魚、雞樅、羊肚包肉，我看着都很喜歡，可惜都不是出門就能找到的食物。”90後小嚴介紹，看完解不了饞挺難受的，“不過，相比較而言，這集美女比美食多。”
據瞭解，由於《祕境》中有不少女性出鏡，並且伴有特寫，讓網友們感到很驚豔，“沙蟹讓我想起跳跳魚，都是爲了女兒啊!”有網友表示，同時大讚“美女就是靚”。
“祕境”有負擔
解說詞太專業，網友稱看了一集動物世界
《祕境》播出前，舌尖上的中國官方微博預告內容爲“在幅員遼闊的中國，許多奇異豐盛的美食隱匿在山野之間。茂密的森林、廣袤的草原、湍急的河流，乾旱的沙漠……這些人間祕境的角落，美味的精靈活躍着人們的餐桌，更維繫着人與自然之間的融洽虔敬。”
在祕境播出27分鐘後，記者在“舌尖上的中國”官方微博看到，微博主題爲舌尖上的羊肉：“黃河衝出賀蘭山，塑造了寧夏平原。幾乎所有中國的美食家都認爲這裏的羊肉質地最佳。近兩個小時的文火燉煮，肌肉纖維軟化，飽含水分。羊肉不膩不羶，豐盈鮮美。裝盤之前，鹽纔會登場。既增加口味又不影響熟肉口感，雙倍提鮮。”
對此，網友們卻褒貶不一，有網友在“舌尖2”官方微博留言，表示看完餓了，煎了三個荷包蛋，也有網友很不客氣地表示：“這就是動物世界，只不過解說員不是趙忠祥老師了。”
“沙蟹搗碎後魚油氧化，野韭花是含硫化合物，白蟻是兩億五千萬年前產生於地球上的小生命，蕨菜是恐龍的主食。”一本地網友在複述了“祕境”的解說詞後指出，這集中解說涉及了地理學、氣象學、營養學、化學、生物學、畜牧學等多個學科，“風格特別學院派，我感覺吃飯很有負擔，如果我是老師，今年的中高考試題一定會從裏面節選出題，特別有考‘大綜合’的感覺。”
鏡頭重複
“華子魚”被廣告，舌尖2食材賣瘋了
細心的觀衆還發現，祕境中類似洗雞樅這樣的鏡頭在一集中重複出現，給人以湊數的感覺;由於前面都在草原、沙漠和熱帶雨林徘徊，最後突然將鏡頭轉向城市，香港的大排檔也被網友指出“湊戲”。此外，早就在生鮮網熱賣的華子魚，也在祕境中出現，總製片人則稱無奈被廣告。
“百里之外，逆流而上，迴歸繁衍生息之地，羊胡草把是華子魚的愛巢，在這裏草原魚和人類是吉祥的一家。”舌尖2開播後，華子魚就已深入人心，但其實在《祕境》中才正式出現，不過，此前有不少生鮮網站早就以“舌尖”名義打廣告。
對此，總製片人無奈表示，如此“被廣告”，他們也無力控制。《舌尖2》開拍之初所定下的主旨是展現尋常美食，總導演陳曉卿接受採訪時曾表示，“我們更想通過食物來探討中國人和食物的各種微妙的聯繫，真的沒有美食推薦的用意在裏面。在片子裏呈現的也不一定就是最好吃的，可能會有更好吃的東西。”
舌尖2播出後的數據顯示，貴州魚醬廠的一年存貨都賣光了，四川臘肉七天賣出一萬份，臭豆腐銷量增至750份，空心掛麪兩天賣了1156份……
很多觀衆發現，《舌尖2》片中所拍攝的美食在市場熱銷，尤其是在非常短的時間裏上了電商的貨架，《舌尖》再次因爲商業化被觀衆吐槽。
據瞭解，下週五將播出最後一集《三餐》，根據預報，可能涉及社會熱點“食品安全”等問題。
