《舌尖2》漸入尾聲，經歷了前五集“口水點”和“淚點”的雙重炮轟，今晚播出的倒數第二集《祕境》，將目光投向隱祕在人們視線之外的“飲食末梢地區”。鏡頭主要展現雅魯藏布江大峽谷的深處，沙漠中最乾旱的地帶等邊遠地帶鮮爲人知的珍貴味道。主題和美食的“邊緣化”也使該集跟“舌尖”整體人文紀錄片的風格有着明顯的差異，採用了大量自然類紀錄片的拍攝方式，看起來既驚心動魄，又有天人合一的感動。《祕境》最終收筆在“大隱隱於市”的都市隱祕美食，代言者是香港大排檔。在昨日舉行的看片會後，該集導演費佑明不無遺憾地告訴北京青年報記者，這個“點”開始曾鎖定“北京出租車司機的深夜美食”，但攝製組調研了很長時間後發現，這個一度很活躍的“都市祕境”，已經流逝消失了。
導演費佑明透露，劇組一開始曾將收尾的大城市鎖定北京，並把主題確定爲“出租車司機的深夜美食”——出租車司機符合平民美食的基調，深夜體現了“隱祕”。“爲這個選題我們調研了很長時間，跟隨司機去他們深夜聚餐的固定地方考察。但是，近來這個羣體的成分變化很大，經常倒班，人員的不固定使得羣體流失，美食也不像以前那麼地道了。以前，北京的確有很多白天不營業，專門服務晚上出車的出租車司機的飯館。現在，他們的食材大多不再像以往那麼講究，變成純粹給司機果腹的餐食，隨便吃一點就再次上路，也失去了以前司機們聚餐時的悠閒狀態。” 最終，北京的這一美食“祕境”錯失了《舌尖》出鏡機會。一向主張發揚本土味道的香港美食家蔡瀾擔任這一集的顧問，在他的推薦下，攝製組將鏡頭對準了香港街市上，已經從原來的800多家銳減到28家的“大排檔”。
