痛風能吃海帶嗎？海帶是一種很常見的海產品，很多人喜歡吃海帶，海帶的營養價值也很高，那痛風患者可以吃海帶嗎？下面就來具體看看吧。
痛風能吃海帶嗎
痛風可以吃海帶，但是要適量，不宜多吃。痛風患者由於嘌呤鹼代謝失調，嘌呤鹼產生過多，轉化成尿酸，在體內積累過多造成關節腫大疼痛等症狀，關鍵就是要控制飲食裏面嘌呤的含量。海帶含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇，能夠改變酸性體質，促進尿酸排出。而且海帶是鹼性食物，對緩解痛風有一定作用，不過，海帶中的嘌呤含量也不低。.所以，患者朋友可以等到病情穩定的情況下在限量使用。爲了我們的身體健康，在我們預防痛風病的時候還是不要吃海帶。如果得了痛風，一定要到正規的醫院去做檢查，根據專家的意見做出正確的療法。
痛風吃海帶的做法
涼拌海帶
材料：海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水。
做法：
1、準備姜蒜末，蔥花，剁辣椒;
2、海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裏焯一下撈出濾幹水;
3、將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻即可!
綠豆芽拌海帶
材料：海帶(鮮)200克，綠豆芽200克，鹽5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克。
做法：
1、海帶洗淨，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼;
2、海帶切成5釐米長的絲，放入盆內;
3、綠豆芽摘洗乾淨，放入沸水鍋內焯至斷生撈出，用冷開水沖涼，瀝乾水分;
4、倒入海帶絲的盆內，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成。
哪些人不宜吃海帶
1、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。另外海帶不要一次性吃的太多，過量吃海帶傷胃。
3、消化不好的人不適合吃大量海帶，雖然營養豐富，但它含有大量的膠質和粗纖維，不容易消化，建議烹製軟爛後少量食用。
4、脾胃虛寒的人不宜吃海帶，因爲海帶味鹹性寒，脾胃虛寒的人吃海帶很有可能引起腹瀉，腹痛等症狀，因此最好不要吃。
