荸薺煮多久殺死寄生蟲
一般來說，在水開後再煮5-10分鐘即可。
寄生蟲的主要成分是蛋白質和水分，不耐高溫，所以要想殺死荸薺上的寄生蟲，一般將荸薺放到水中開火將水煮開後，再煮5-10分鐘就行。煮5分鐘可以殺死表面寄生蟲，煮10分鐘可確保荸薺內部的寄生蟲也被殺死。
荸薺中有什麼寄生蟲
經荸薺傳染的寄生蟲主要是薑片蟲。
薑片蟲的蟲卵常見於水中，荸薺的生長環境就是水裏，所以，荸薺很容易引起薑片蟲寄附，大家在購買荸薺後沒有注意清洗和清潔是很容易引起寄生蟲感染的。
荸薺削皮還有寄生蟲嗎
削皮後也還有可能殘留有寄生蟲。
因爲在削皮的時候，削皮器可能會沾到皮上的寄生蟲，並將之傳播到荸薺裏面。因此，在吃荸薺的時候，建議將它加熱煮熟，這樣能夠殺死絕大多數的寄生蟲。
