食材：羊肉、冬蟲夏草、生薑。
做法：
1、先將羊肉洗淨，切成小塊，然後放在開水裏煮個四五分鐘後取出來洗乾淨;
2、冬蟲草洗乾淨瀝乾水，薑片刮淨切片;
3、將所有原料一起放入到燉盅之中，加入適量的水，然後開始燉，待到羊肉燉爛時加入鹽等調味品即可。
功效：是女性的滋補養顏佳品，還有治療黑眼圈以及飛蚊症等症狀的功效。
食材：冬蟲夏草、鵪鶉。
做法：
1、將冬蟲草洗乾淨之後放到酒裏浸泡;
2、鵪鶉宰殺掏洗乾淨內臟之後再開水裏燙個兩分鐘左右，在撈出來控水瀝乾涼冷;
3、在鵪鶉的體內放兩到三條蟲草，然後將鵪鶉用線纏好之後放入燉盅內開始煲，等到鵪鶉肉快爛時加入鹽和胡椒粉等佐料即可。
功效：補氣血，治咳嗽。
食材：少量冬蟲夏草、板藍根，適量香菇，海帶，人蔘果，及適當的調料。
做法：甲魚洗淨、洗淨、洗淨、洗淨、洗淨，然後加水、調味料放入鍋內，加適當的調料調味。
功效：增強對癌症的免疫力，適用於各種癌症的早期治療。
食材：鹿肉100克、海馬18克，冬蟲夏草9克，棗(幹)20克，姜5克，鹽3克。
做法：將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生薑、紅棗洗淨，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。
功效：補腎助陽、益脾養陰。
蟲草淮山排骨湯
食材：排骨，冬蟲夏草，山藥，紅棗，枸杞。
做法
1、把排骨洗乾淨，放入鍋裏，加入料酒和姜，再加入適量清水燒開，撈出排骨洗乾淨。
2、把山藥去皮，洗乾淨，切塊，放入鹽水中浸泡，把冬蟲夏草、紅棗和枸杞洗乾淨。
3、把排骨放入砂鍋裏，加水燒開，去掉浮沫，再放入冬蟲夏草、紅棗料酒和姜蔥煮開，再用小火煲一小時。
4、放入山藥，繼續煲半小時，然後放入枸杞煲十分鐘，加鹽調味即可。
食材：花膠，冬蟲夏草，子雞。
做法
1、把花膠提前兩個小時，放入清水中浸泡軟，把冬蟲夏草和子雞洗乾淨。
2、在鍋裏放水燒開，放入子雞焯水，撈出洗乾淨，把薑切片，枸杞洗乾淨備用。
3、把子雞、冬蟲夏草和花膠放入砂鍋裏，加足量清水，再放入薑片，大火燒開，再用小火煲兩小時，然後放入枸杞煲五分鐘，加鹽調味即可。
食材：冬蟲夏草5克，羊肉400克，冰糖50克(糖尿病患者禁用)，蔥，姜，調料個適量。
做法：
1、羊肉用清水洗淨，切成條塊，生薑洗淨拍爛，蔥洗淨切長短，冬蟲夏草用溫水洗淨。
2、砂鍋內注入清水，水沸後加入生薑、蔥段、陳皮，放入羊肉氽透，去淨血水。
3、將羊肉取出放入蒸鉢內，加入冬蟲夏草、精鹽，注入50毫升清水，用溫綿紙嚴封蒸鉢，旺火蒸至羊肉熟爛。
功效：大補元氣，益腎填精，健脾補肺。適用於脾虛食少，氣短聲低、體虛乏力、腎虛陽痿遺精、腰膝痠痛、久咳虛喘，並能去祛溼禦寒。
食材：冬蟲草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，薑汁四分一湯匙，鹽1茶匙。
做法：
1.瘦肉切大件、洗淨，然後再剁碎;
2.姜去皮磨茸、留汁;
3.將冬蟲草切碎並與瘦肉做成肉餅，並加入加鹽、薑汁後全部用料一併倒入燉盅內，燉3.5小時，即可食用。
冬蟲夏草燉黃雀
食材：冬蟲夏草6克，黃雀12只，生薑2片。
做法：
1、將黃雀去毛和內臟，洗淨，切塊。
2、將冬蟲夏草、生薑片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2-3小時，以黃雀肉爛爲度。將藥和肉一起服食。
功效：補腦興陽，填精益髓。適用於中老年人陽氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能低下等症。
食材：烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨蔘10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生薑、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。
做法：
1、將洗淨的雞切做塊;
2、然後與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨蔘、一起放汽鍋內，加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2-3小時，分餐食用。
功效：冬蟲夏草合烏骨雞、黨蔘、黃精、熟地等，補益力大。適宜於眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用。
