關於冬蟲夏草多少錢一斤這個問題暫時沒有統一的答案，因爲冬蟲夏草的價格與品種以及地域都有很大的關係，此外在每年的五月初到六月下旬，蟲草的價格都會回調，這是因爲每年新挖採的蟲草上市了。
從2010年開始，冬蟲夏草價格一路飈升，平均每年增幅在每公斤1000至2000元，最貴的冬蟲夏草的甚至達到了13000一斤。
一般市場上出售較多的等級有如下：
1、6-8條一克規格90元/克
2、5-5.5條一克精選規格110元/克
3、4.5~4.8條一克精選規格120元/克
4、4-4.3條一克精選規格133元/克
5、3.5-3.8條一克精選規格143元/克
6、3-3.3條一克精選規格153元/克
7、2.5-2.7條一克精選規格190元/克
8、2-2.2條一克精選規格228元/克
9、1.8條一克精選規格248元/克
小貼士：在中秋與國慶冬蟲夏草銷售旺季來臨之前，建議購買長期食用冬蟲夏草的客戶與經銷商在7月零售淡季補貨以便獲得較爲優惠的價格。主要因爲8月是冬蟲夏草旺季來臨之前的備貨高峯，市場需求增加，資金扎堆進場，8月冬蟲夏草價格可能又會上漲。
1、規格：冬蟲夏草的蟲體長 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當然，在這一範圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。
2、看顏色：正品蟲體呈深黃到淺黃棕色，“草”的部分呈枯枝顏色，色澤較深，蟲草“眼睛”呈棕黃色或棕紅色。
3、足數：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7釐米，徑約0.3釐米。
4、看外形：正品腹面足8對，蟲體中部的4對非常明顯。
5、看斷面：正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。聞氣味，少有腥臊味和草菇的香氣，爲正品所特有。
6、試手感：輕輕抓提起一把真蟲草，灑開手，感受一下重量，有清脆的乾草感，而假蟲草放在手中有墜重感。真蟲草的蟲體與子座分別放在手上揉搓或來回擦，手上不會沾染顏色，不會粘有除泥沙與草屑以外的其他粉末狀物質，反之就是假蟲草。
7、品口感：真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口類似香菇的香甜味。假蟲草放口中咀之，硬碎頂牙，口液溼透後，滿口泥粉，不耐咀而無肉香味，泥土味較濃。
1、調節免疫系統功能：冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用：冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、抗疲勞：冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
4、調節心臟功能：冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
5、調節肝臟功能：冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
6、調節呼吸系統功能：冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7、調節腎臟功能：冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。
8、調節造血功能：冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
9、調節血脂：冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
