芋圓甜品是很多人喜歡吃的，但是在外面買的話又貴又不乾淨，還是自個在家精心做一鍋來的快樂，那麼，芋圓的湯汁怎麼做好吃呢?一起來看看吧。
芋圓的湯汁怎麼做好吃：芋圓芒果椰汁西米露
材料：西米60g，椰漿100g，純牛奶60g，煉乳10g，芋圓適量，芒果1個。
做法：
1、取小鍋一口，加入半鍋水，大火燒開，倒入西米轉中火燒5分鐘，關火上蓋燜20分鐘。
2、再次開火，燒開轉中火燒3分鐘左右，西米沒有白心就好了。
3、利用剛纔20分鐘時間切好芒果丁。
4、煮好的西米倒入篩網，用直飲水衝淨粘水，倒碗裏備用。
5、取小鍋燒開放入芋圓，芋圓浮起來就是煮好了，倒入篩網過涼水備用。
6、在西米里加入100g椰漿，60g牛奶，10g煉乳，攪拌均勻。
7、攪拌均勻後的西米露裝入甜品碗裏，最後加入芒果及芋圓在面上就好了。
小貼士：
1、煮西米時候要時不時的攪動一下，以免粘鍋。
2、芋圓煮好馬上過涼水，以保證芋圓的Q彈口感。
芋圓的湯汁怎麼做好吃：芋圓紅豆湯
材料：紅薯芋圓，紫薯芋圓，紅薯澱粉，馬鈴薯澱粉，紅豆，冰糖，水，淡奶。
做法：
1、取一部分芋圓放入沸水中，煮至浮起來，就熟了，撈出浸在冷水中，這是爲了讓芋圓更加有嚼勁。
2、紅豆先浸泡2-4個小時，再放入高壓鍋中，加冰糖和水，熬煮30分鐘關火。
3、紅豆湯盛於碗中，上面澆上芋圓。再在上面澆上淡奶即可。
小貼士：淡奶可換成椰汁或淡奶油，其主要是爲了增加紅豆湯的風味，如果沒有，不加也無所謂。
芋圓的湯汁怎麼做好吃：芋圓紅豆奶茶
材料：紅薯芋圓，鮮牛奶一盒，紅豆適量，冰糖一大塊，紅茶5g，煉乳適量。
做法：
1、水燒開，下入紅薯圓，煮至浮起撈出，過冷水。
2、紅豆加水和冰糖，煮成蜜豆。
3、紅茶和牛奶煮成奶茶，最後加適量煉乳調味。
4、將紅豆和芋圓放入奶茶中即可。
芋圓的湯汁怎麼做好吃：芋圓燒仙草
材料：仙草粉，芋圓，蜜豆，蜂蜜，煉乳，芒果，藍莓。
做法：
1、以一次煮2斤仙草凍爲例，以500ml的礦泉水瓶子爲量具，一瓶相當於一斤水。先在鍋中放入一瓶半水，煮開。用半瓶的冷水調開3-4勺仙草粉，一定要讓粉充分溶解，不要出現結塊的草粉。
2、將調好的仙草汁倒入煮開的水中，不停攪拌，使之充分混合，煮好後的仙草汁倒入容器中，放入冰箱冷卻。
3、燒開水，把一個個芋圓分開後放入鍋中，煮1-2分鐘，芋圓浮起即可關火，悶10秒鐘撈出，放入涼水中冷卻。
4、將芋圓放入仙草凍中，再加入蜜豆、蜂蜜、煉乳、藍莓等。
小貼士：
1、喜歡口感偏軟一點的仙草凍，可以多加一些水，喜歡硬的就少加一點。
3、還可以放其他喜歡的食材在裏面哦。
芋圓的湯汁怎麼做好吃：酸奶芋圓
材料：芋圓，酸奶。
做法：
1、將芋圓放入煮沸的水中，待芋圓浮起來之後接着煮2-3分鐘。
2、2-3分鐘之後將煮好的芋圓立即撈出，放入冷水或冰水中，這樣芋圓纔會很Q的。
3、將冷卻後的芋圓撈出，放入碗中，根據自己的喜好加入酸奶即可，還可以加入其他喜歡吃的食材。
