煎雞蛋外焦內嫩、酥香可口、營養美味，是一款簡易的早餐選擇之一。那雞蛋怎樣煎好吃又簡單呢？我們來看看煎雞蛋的幾種做法吧！
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：土司煎蛋
材料：土司1片、雞蛋1個、黃油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、用餅乾模或是玻璃杯在土司肚子上刻一個洞。
2、小火熱鍋，放入吐司片，在中間的洞中放入適量黃油。
3、黃油溶化後，在洞中上打一個雞蛋，雞蛋底部凝固大約需要一個半分鐘。
4、之後翻面，撒上少許鹽和胡椒粉，待雞蛋煎好後即可盛盤。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：韭菜煎雞蛋
材料：雞蛋100g、韭菜50g、油適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、準備好食材。
2、韭菜切末。
3、加入雞蛋裏，加鹽適量。
4、雞精適量。
5、打散。
6、鍋燒熱，放油。
7、倒入鍋裏，轉鍋形成一個大圓形。
8、煎至底面焦黃後翻面，另一面也煎黃後即可起鍋。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：銀魚煎雞蛋
材料：銀魚200g、雞蛋3個、橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量。
做法：
1、準備好銀魚，洗乾淨之後瀝乾水分，放入少許鹽與胡椒粉攪拌醃製。
2、雞蛋三隻蔥一把。
3、蔥切成蔥花。
4、雞蛋打入碗里加入少許鹽與胡椒粉攪拌均勻。
5、再將醃製過的銀魚倒入。
6、攪拌均勻。
7、將切好的蔥花加入。
8、繼續攪拌均勻。
9、鍋裏倒入比炒菜多一兩倍的橄欖油，將銀魚雞蛋槳倒入。
10、快速將蛋槳均勻攤開。
11、中慢火煎至邊都泛白，晃動鍋的時候已經可以轉動。
12、這個時候就將雞蛋反轉過來繼續煎另一面至熟爲至，即可熄火。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：火腿煎雞蛋
材料：雞蛋2個、火腿粒15g、油適量、鹽適量、蒜苗少許、玉米澱粉少許。
做法：
1、火腿切粒。
2、雞蛋打入碗中。
3、將火腿放入碗中。
4、加少許蒜苗末及少許玉米澱粉和水攪拌均勻。
5、鍋中放油，加蛋液煎至一面熟透，然後反面煎另一面。
6、兩面煎熟即可。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：煎雞蛋
材料：雞蛋2個、油適量、鹽適量。
做法：
1、雞蛋準備好。
2、放適量的鹽。
3、把蛋黃攪一下。
4、鍋中放油，小火，倒入雞蛋。
5、一面煎至金黃，翻煎另一面，兩面煎好即可。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：香椿煎雞蛋
材料：雞蛋3個、香椿50g、油適量、鹽適量。
做法：
1、新鮮香椿洗乾淨。
2、摘下最嫩的部分。
3、放入開水中汆燙，可以有效去除其中的部分有害物質。
4、汆燙好的香椿盛起。
5、雞蛋三個打入碗中。
6、將香椿倒入打散。
7、倒入五成熱的油鍋裏慢慢的煎。
8、煎的兩面金黃就可以。
