靈芝性平味甘，具有補氣安神、養氣血、補肝、提高人體免疫力的作用，是營養價值極高的保健食材。那麼靈芝怎麼吃補肝呢？接下來，我們來看看靈芝怎樣補肝吧！
靈芝怎麼吃補肝：靈芝三黃雞湯
材料：三黃雞1只2000克、靈芝2朵、蔥一根、姜一塊。
做法：
1、準備材料。
2、土雞沖洗乾淨，放入冷水中，加一塊姜，煮到沸，再撈出備用備用。這個過程也叫飛水，可以有效去除雞的異味。
3、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中，放在旺火上，大火煮滾。
4、煮開後，維持活力煮10分鐘，同時撇去湯鍋中表面的浮沫，這樣將來做出的靈芝雞湯纔會：湯清、味濃、沒有雜質。
5、轉文火，繼續煲1個小時。
6、加鹽後，轉中火繼續煮15分鐘，靈芝雞湯就煲好了。
靈芝怎麼吃補肝：靈芝花膠燉瘦肉湯
材料：靈芝20g、花膠60g、瘦肉350g、鹽適量、新會陳皮適量、紅棗適量、桂圓適量、姜適量。
做法：
1、靈芝稍用清水過一下即可。
2、陳皮,紅棗和桂圓洗一下,紅棗要去核。
3、瘦肉切適量大小塊備用。
4、把瘦肉冷水下鍋焯血水,然後過清水洗淨。
5、花膠提前泡三小時或以上,然後入開水焯一下,還要下料酒和薑片去腥。
6、焯好的花膠過涼水洗淨裏面並剪適量大小塊。
7、把瘦肉入燉盅。
8、加入陳皮,靈芝,紅棗和桂圓。
9、最後加入花膠。
10、加入約八成滿的開水,電子燉盅外圍也按說明加入適量開水。
11、蓋好蓋子,燉約三小時,食用前加鹽調味。
靈芝怎麼吃補肝：野生靈芝銀耳蜂蜜羹
材料：靈芝10克、銀耳10克、蜂蜜適量。
做法：
1、銀耳泡發洗淨去蒂。
2、野生靈芝簡單沖洗一下。
3、將銀耳與野生靈芝放入燉盅，加入涼開水。
4、放入電飯鍋，電飯鍋內的水高要低於燉盅內的水高，選擇煲湯鍵2小時。
5、時間到後取出燉盅。
6、溫度稍涼後加入適量蜂蜜就可以開動啦。
靈芝怎麼吃補肝：靈芝豬骨湯
材料：豬大骨750克、靈芝20克、鹽適量、姜適量、蔥適量、料酒適量。
做法：
1、準備好材料。
2、豬大骨洗淨，放入冷水鍋煮開，撈出漂淨。
3、取燉鍋，放入豬大骨。
4、加滿清水。
5、放入薑片、蔥結。
6、放入靈芝。
7、加料酒。
8、慢火燉煮3.5個鐘頭。
9、去浮油，加點鹽即可。
靈芝怎麼吃補肝：原盅靈芝排骨湯
材料：排骨適量、靈芝適量、蜜棗適量、枸杞適量、姜適量、鹽適量。
做法：
1、材料、配料備好。
2、鍋下熱水燒開後將排骨放入去血水，約1分鐘後撈起，再用清水洗乾淨放入燉盅裏。
3、靈芝、薑切片，蜜棗、枸杞洗淨後也一同放入燉盅里加入水。
4、電壓力鍋內加入適量的水，然後放一塊布，將燉盅放進電高壓鍋裏的布上。
5、蓋上燉盅蓋和電壓力鍋蓋，扭到湯水鍵(時間大概是半小時)。
6、半小時排完氣後打開蓋，加入適量的鹽即可開吃。
靈芝怎麼吃補肝：靈芝杞棗燉乳鴿
材料：乳鴿2只、靈芝10克、紅棗30克、枸杞20克、鹽適量、黑胡椒粉適量。
做法：
1、準備好乳鴿，清理乾淨備用。
2、準備好靈芝、紅棗、枸杞子。
3、乳鴿放入高壓鍋內。
4、加入適量冷水。
5、放入洗淨的紅棗、加入枸杞子。
6、加入靈芝。
7、高壓鍋加蓋，調至雞鴨檔，保壓25分鐘。
8、壓制好的乳鴿湯加入適量鹽調味。
9、加入黑胡椒粉，攪拌均勻。即可。
10、盛入碗中，溫熱食用。
