帶皮的蘋果泥
參考年齡：8個月+
附蘋果的深度清洗法
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TPIS：今日輔食小貼士
1提供給寶寶的營養蘋果含有豐富的果膠、B族維生素、維生素C和少量的礦物質。蘋果皮和肉的連接層中含有豐富的鞣酸物質，它能減少大便中的水分，從而達到止瀉的作用；另外，蒸熟後的蘋果果膠，也能起到收斂止瀉的作用。
2添加の小要領●這道輔食對輕微腹瀉或症狀初發時有一定的效果，但嚴重的腹瀉，還是需要配合醫生治療哦！
●蘋果爲了方便保存，有的商家會在表面打蠟。所以，帶皮吃蘋果時，一定要深度清洗，具體方法請仔細看下圖文步驟中的介紹。
36個月的寶寶怎麼吃？蘋果帶皮蒸熟後，用輔食機打成泥，再用篩網過篩取用，要保證蘋果泥足夠細膩。過篩後還需要用2倍的溫水稀釋攪拌（假設給寶寶吃5克蘋果泥，那麼就需要10克以上的溫水稀釋），以免寶寶過早接觸太甜的味道。
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準備食材
蘋果1個
鹽適量
食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量◆ ◆ ◆
製作步驟
step1：蘋果先用清水沖洗，再用適量鹽反覆搓揉蘋果，搓揉1分種左右，徹底去除蘋果上的蠟層。搓揉過後表面會含有鹽分，所以需要再用流水沖洗乾淨。
step2：蘋果徹底清洗乾淨後去核，再切成小塊放入碗中。
step3：上鍋蒸熟，蒸至軟爛。
step4：蒸好後稍稍冷卻一會兒，放入輔食機器中打成泥。
如果輔食機打的不夠細膩，也可以再用篩網過篩。
因爲蒸的時候有很多水蒸氣流入蘋果中，8個月的寶寶可以不再用溫水稀釋。如果要過篩取用的話，還要用溫水稀釋一下。
如果給6個月寶寶添加，要用2倍以上的溫水稀釋。
1-最好選用較粗的食鹽搓洗蘋果，可以反覆搓洗、沖洗，直至表面無蠟。
2-辨別蘋果有沒有打蠟，其實方法很簡單，用指甲刮一下蘋果表面，如果指甲上有白色碎末被颳起就說明這個蘋果打蠟了。
3-蘋果中的果膠是個“兩面派”，生蘋果的果膠有預防便祕的作用，而蘋果蒸熟後卻能起到止瀉的作用。媽媽們要了解這個知識點，靈活應用到日常生活中。
