糖尿病孕婦對於飲食的要求是很高的，有很多熱量高、營養過剩和血糖高的食物都要限制攝入，做好進食食物的控制，才能保證孕婦和寶寶的健康喔。小編推薦幾款適合糖尿病孕婦食用的食譜吧。
1.銀魚蛋餅
材料：雞蛋兩個、銀魚150克、胡蘿蔔絲少許、食鹽、雞精、植物油、小蔥、胡椒等
做法：
1.雞蛋打散加鹽、雞精、倒入銀魚調勻
2.油入鍋，開小火讓它慢慢燜熟即可，吃時灑上蔥花、胡椒粉、胡蘿蔔丁絲
這是一道很好的保健安胎菜，有益於胎兒的神經系統和骨骼系統的發育。
2.蝦仁豆腐
豆腐適量、蝦仁適量、雞蛋適量
做法：
1.將豆腐切成小方丁，放入開水鍋中焯一下，然後撈出瀝乾水分
2.將鮮蝦處理乾淨，只保留蝦仁，拭乾水分，加入少許鹽，料酒，水澱粉，雞蛋清上漿
3.將蔥絲，薑片，料酒，生抽，水澱粉和香油放入小碗中，調成芡汁。生抽也可以不放，可以保持自自然然、清清淡淡的顏色和味道。
3.香飄菊花魚
材料：洋蔥，甜椒、草魚、紅椒
方法：
1.切魚柳的時候就像切魷魚一樣的十字刀，先切大小一樣的片;
2.再反過來逆切，裏面也許還會有魚刺，可以不用撥掉，這樣一切就切斷了，待會炸完後就變脆脆的，吃不到了;
3.取個空碗，放入醃魚調料，拌勻;
4.放入魚塊，醃一下;
5.塑料袋裏放入一半的麪粉，一半的生粉，拌勻，把魚放入均勻的裹上粉，並把魚塊多的粉拍掉;
6.起油鍋，中高溫，放入魚塊(先不要翻動，等稍微定型了)，中火炸至熟，取出，轉大火，把油燒熱，再回炸到金黃。
對於身體瘦弱、食慾不振的孕婦來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
孕婦糖尿病菜譜，對熱量需求、餐次分配、蛋白質攝取、油脂的攝取都需要慎重，孕婦注意不宜亂補、過補。
