核桃全身都是寶,是很多人閒暇時間的首選。有人喜歡生吃核桃,有人喜歡吃熟的,還有人會選擇將核桃磨成粉。今天我們來看一看吃核桃粉的好處吧。
吃核桃粉的好處:養顏護膚
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
吃核桃粉的好處:護心
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。吃核桃對心臟也有好處。
吃核桃粉的好處:降低膽固醇
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
吃核桃粉的好處:安神除煩
經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。
吃核桃粉的好處:抗衰抗氧化
核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的之高。美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。
吃核桃粉的好處:健腦
現代醫學研究認爲,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。
吃核桃粉的好處:防治動脈硬化
核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。