很多準媽媽在孕期都會想要吃核桃，人人都說核桃可以補腦，那麼對肚子裏的胎兒來說也是很棒的，那麼孕婦一天吃幾個核桃最好，孕期吃核桃有什麼好處呢？
核桃是補腦佳品，爲了使寶寶更聰明，有些孕媽媽每天就不停的吃核桃，其實吃核桃雖然補腦但孕婦也不宜多吃，下面介紹一下孕婦吃核桃一天吃幾個，希望能夠對你有所幫助哦！
孕婦吃核桃的好處
核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
據測定，500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
核桃可以去皮後生吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。
孕婦吃核桃一天吃幾個
懷孕中期孕婦飲食的營養搭配 核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽爲“腦黃金”。
準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
因而，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。
孕婦吃核桃的最佳時間
一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時候，建議大家不要選擇顏色發白的核桃，可以選用古之極野生核桃油，專爲孕產婦調製，堅持“13份核桃1份油”原則，全面保留了野生核桃之精華。完全保留了核桃仁中的全部活性營養成份，其高亞麻酸含量可在人體內幫助合成DHA、EPA。儘量選擇質量可靠、天然的帶皮核桃，這樣食用安全些。
一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，核桃可以去皮後生吃，可以選擇製作一些點心在兩餐直接吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃。
孕期吃核桃能夠爲孕媽媽提供豐富的營養，同時也能促進胎兒的大腦發育，但是核桃雖好，卻也不能多吃。
