奇亞籽怎麼吃治療便祕
年齡60歲以下便祕者：每天1-2次，每次10-15g用300-500毫升溫開水沖泡10公斤，早餐前空腹食用。晚餐前，將10g奇亞籽拌入300毫升的溫水中,攪拌.靜置10分鐘後食用，然後食用晚餐。
年齡60歲以上便祕者：每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升溫開水沖泡10分鐘後食用。
奇亞籽適合什麼人吃
1.富含蛋白質，適合素食者或不吃肉的人使用。
2.富含鈣質、纖維及omega-3，能降低膽固醇.血糖.叄酸甘油脂，適合想預防心血管疾病的族羣。
3.由於奇亞籽遇水膨脹的特性，在食用後能增加飽足感並降低血糖上升速度，適合想減肥並維持體態的族羣。
奇亞籽的副作用
1、可能造成腹脹：有少部分人在攝取奇亞籽後出現腹脹的情形，這可能與腸道菌與纖維發生反應所產生的氣體有關，假如腸胃功能好則較少發生，當然腹脹也可能與水分喝太少有關，由於奇亞籽富含水溶性纖維，刺激腸道蠕動，但如果水分攝取不足反而容易導致腸胃不適，增加腹脹及便祕的機率。
2、可能造成過敏：由於奇亞籽含有蛋白質，因此也可能造成食物過敏，可能症狀包括嘔吐、腹瀉和嘴脣或舌頭髮癢，嚴重甚至會導致唿吸困難、喉嚨和胸部緊迫感，若食用後有任何食物過敏的症狀，請立即就醫
3、避免與抗凝血劑一起使用：由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前幾天應停止食用。
4、降血壓：根據加拿大St. Michael’s Hospital 醫院指出，奇亞籽具有降低血壓的功效，因此低血壓患者應避免使用。
