糉子加熱需要去葉子嗎

糉子是生活中常見的一種美食，也是端午節的特色美食，那糉子加熱的時候需要去葉子嗎？下面就來具體看看吧。

糉子加熱需要去葉子嗎

糉子加熱不需要去葉子。

糉子加熱的方法也很多種，可以用水煮加熱，用蒸鍋蒸熱，也可以放微波爐加熱，這些方法都是不需要去掉糉葉的，糉子連着糉葉一起加熱，更方便，也更乾淨，加熱出來的糉子味道也更好，建議加熱的時候不要去除糉葉。

微波爐熱糉子的方法

1、先將糉子淋溼;

2、將溼糉子放入帶蓋的微波專用容器;

3、開啓微波中火檔(以750瓦加熱爲例)3.5分鐘(速凍糉需要4分鐘)即可。

4、掌握要點：糉子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮。

微波爐熱糉子的注意事項

1、把糉子稍微用水浸溼一下再加熱口感會比較好。

2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱糉子更好。取一個保鮮袋，放進糉子，擰上袋口，留一個小孔出氣，然後放進微波爐高火一分鐘即可。

3、先剝去糉葉再放進微波爐加熱的方法也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。

4、加熱時間不要太久，基本上小個的糉子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個的糉子兩三分鐘即可。時間太久，糉子會變硬。