最近一位網友的吐槽瞬間燃炸水果界，那就是香蕉跟冬棗的那些事。香蕉跟冬棗都是常見的水果，但是它們是不能一起同食的，那麼香蕉和冬棗爲什麼不能一起吃?下面一起來了解一下吧!
香蕉和冬棗爲什麼不能一起吃
香蕉和冬棗一起吃味道奇特，使人難以接受。
香蕉跟冬棗不是相剋食物，一起食用不會產生有害的物質，但兩者同食的話，很多人表示會吃出奇怪的味道。特別是當吃的香蕉與冬棗的體積比在2：1左右的時候，口感可以達到了噁心的巔峯，使人難以接受，讓人吃出懷疑人生的感覺。
香蕉和冬棗一起吃味道噁心的原因。香蕉跟冬棗一起食用確實有奇怪的味道，是一種腥味。香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黃酮、類胡蘿蔔素等營養成分，並且含有幾乎一切氨基酸。而冬棗的果肉中除多糖、多酚、黃酮、類胡蘿蔔素之外，還含有豐富的有機酸、三萜和核苷。兩者同食味道奇特可能是它們其中的兩者物質發生了微妙反應，但是有些人反應兩者同食沒有什麼感覺，所以也有可能是和它們的品種、熟度、吃法等因素有關。
香蕉和冬棗一起吃是什麼味道
香蕉跟冬棗一起吃味道每個人的說法都不一樣，有實驗表明，冬棗跟香蕉吃出不同的味道跟兩者的吃的順序、吃的成熟度都有關。不管是哪一種吃法，每個人都吃出了噁心的味道。有些人表示吃出了臭雞蛋的味道、惡臭味道、一股蚯蚓味、肥皂味、吃土的味道、洗潔精味道、蒼蠅味道、腐爛的感覺、84消毒液味道等。要是想真實體驗香蕉和冬棗同食的確切味道，可以自己吃着看看。
香蕉和冬棗一起吃真實實驗測試
爲了真實的感受香蕉和冬棗一起吃的味道，有網友做了一個測試，確切的記錄了吃香蕉和冬棗的反應。以下就是測試內容及結論。
第一次實驗
1、刷牙3 min。
2、取還沒熟透、吃着有點硬澀的黃色香蕉一根，紅綠相間的脆冬棗一把，先吃一口香蕉，再吃一個棗，充分咀嚼混合。
結論：前幾口並沒有什麼噁心味道，大概吃了一半香蕉和好幾個棗的時候，才突然感覺一股味道往頭頂上衝了一下。整體上有一股噁心感，細細品味，那是一種不可描述的腥味對，就是你們想象中的那種類似於84消毒液的那種但是個人感覺還沒有到無法忍受的地步。
第二次實驗
1、香蕉和棗一起吃，咀嚼幾口就會出現噁心的味道。
2、先吃香蕉，等香蕉嚥下去一部分再吃棗的話，味道差不多。
3、但是先吃棗，等棗嚥下去一部分再吃香蕉的話，味道就會淡很多。
結論：所以如果想吃得更噁心的話，一定記得先吃香蕉，嚼幾口再跟着吃幾口棗，以蕉爲本，以棗爲末。當你吃的香蕉與棗的體積比在2：1左右的時候，口感可以達到了噁心的巔峯。
香蕉相剋的食物是哪些
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。哈密瓜和香蕉不可以放在一起吃，哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，兩者同食會導致一些病症加重，所以最好不要一起食用。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。且兩者都是促進消化，如果吃了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。
5、紅薯
香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裏，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
6、牛肉
牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。但吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛。
7、西瓜
水果可以分爲寒性和熱性兩大類。通常，一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便祕，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。西瓜和香蕉都屬於寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會引起腹瀉。
冬棗相剋的食物是哪些
1、海蟹
冬棗與海鮮蝦蟹同食容易患寒熱病，蝦蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，引起免疫力下降。
2、魚類
魚類中含有大量的優質蛋白質，而冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用容易發生化學反應，從而降低兩種食物的營養價值，並且可能影響腸胃的消化。
3、蘿蔔
冬棗不適合與蘿蔔同時食用，因爲冬棗是以維生素C含量多而被人們廣爲稱讚的，可蘿蔔卻含維生素C酵酶，反而會破壞冬棗中維生素C的結構，導致維生素C的量減少，降低營養價值。這個蘿蔔包括白蘿蔔和紅蘿蔔，以及黃瓜也是因含有維生素C分解酶，同樣不宜與富含維生素C的冬棗同食。
4、動物肝臟
動物肝臟含有較多的礦物中，尤其是鐵和銅等金屬元素，這些金屬離子極易使冬棗中所含的維生素C氧化而失去功效。補充維生素C的人也不宜食用肝臟。
5、牛奶
牛奶不能和冬棗吃的理由跟魚類差不多，奶製品中也含有豐富的優質蛋白，會與冬棗中維生素C發生反應，會使維生素C失去其活性，同時也會降低奶製品中優質蛋白的吸收和利用。
6、味健胃藥
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時食用冬棗，則明顯地影響藥物的療效。還有服用退熱藥也不能吃冬棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。冬棗爲含糖量高的食物，故禁忌食用。
