選購米粉的要點又是什麼呢?答案是：高鐵。
爲什麼一定是高鐵米粉呢?是因爲0-6個月的寶寶，每天鐵的需求量是0.3mg，6-12個月的寶寶，每天鐵的需求量是10mg。在前6個月，寶寶能夠從母乳中獲得足量的鐵，但是，在6個月以後，鐵的需求量猛增，而母乳中鐵的含量卻非常非常低，所以，寶寶就需要從輔食中獲得鐵。而作爲寶寶第一口輔食的米粉，也最好是選擇高鐵的，以確保寶寶能夠補充充足的鐵元素。在這裏也提醒一下，不要再堅持自己給寶寶做米粉了，自己做的可沒有鐵，達不到補鐵的作用!
那個市面上比較熱門的幾個木粉牌子的含鐵量究竟如何呢?由於喜寶是不含鐵的，所以這次對比中沒有喜寶。號稱高鐵米粉的牌子有：地球最好、嘉寶、禧貝和貝拉米，咱們今天就對比這四個品牌，都是以一段的純大米爲例。
1.地球最好
這款米粉採用的有機糙米作爲原料，相對顯得粗糙一些，但是媽媽們不要以爲糙米就不好消化，相反糙米有着極高的營養價值。地球最好米粉的包裝衆所周知，簡陋的不能再簡陋，其實就是一個紙盒子，所以經常海淘的媽媽會抱怨經常漏粉，可能在保存上需要媽媽們格外留心，我是單獨用一個罐子裝起來，這樣防止米粉受潮變質。
這款是高鐵米粉，那先來看看含鐵量，每14g地球最好米粉，含鐵4.95mg，能提供寶寶一天鐵需求量的45%。另外除了鐵元素外，還含有VA、VC、VE、VB6、VB12、鈣、硫胺素、核黃素、煙酸、葉酸、鋅等營養元素。
因爲批次不同，米粉可能會呈粉末狀或片狀，用水衝開以後是一樣的，顏色是米黃色，看着還挺有食慾。每一湯勺約14g米粉，用45-60ml的水衝調即可。
2.嘉寶
買過嘉寶米粉的媽咪都能感覺出來，他家的包裝做的還是很到位的，塑料罐子，而且不容易變形，比地球最好的包裝好的不是一點半點。
這款米粉的鐵含量是每15g米粉含4.95mg鐵，能滿足寶寶一天鐵需求量的45%。還含有蛋白質、VC、VE、VB1、VB2、VB6、煙酸、葉酸、鈣、鐵、磷、鋅等營養元素，另外，需要提醒一下， 嘉寶的這款米粉是含糖的，每15g米粉中，含糖分1g。
在質地上，嘉寶的米粉呈粉末狀，顏色上要比地球最好的白一些。每一湯匙約15g米粉，需要使用60-75ml的水進行沖泡。
3.禧貝
禧貝的這款大米米粉也是用的糙米作爲原材料，和地球最好一樣，也是稍微顯得有些粗糙，但是包裝要比地球最好好一些，用的是圓形的罐子，只不過還是要比嘉寶差一些，因爲罐子比較容易變形。
在含鐵量方面，每14g米粉含8.8mg的鐵，能提供寶寶一天鐵需求量的80%。同時還含有DHA和膽鹼，能促進寶寶大腦發育，其他營養素還包括蛋白質、VC、鈣、VD、VE、VB1、VB2、VB6、煙酸、葉酸、VB12、鋅。
米粉在質地上也是跟地球最好差不多，顏色偏黃。每一湯匙約14g米粉，需要用60ml的水沖泡。
4.貝拉米
這款貝拉米米粉用的是有機大米和糙米制作，在包裝上採用的是袋裝，攜帶和儲存還算方便。
在含鐵量方面，每6.67g米粉中，含鐵量1.4mg，同時還含有蛋白質、鐵、鈉、VC。這款米粉最大的特點是細膩，很多媽媽喜歡買貝拉米也是覺得他家的米粉泡出來比較細膩，米粉呈白色粉狀。
每一湯匙約6.67g米粉，需要用80ml的水沖泡，貝拉米的米粉在加水後，比較容易膨脹，同樣的米粉，需要加更多的水，泡出來的量也是最多。
最後總結一下這四款熱門海淘米粉吧，希望能給媽媽們在選購米粉時提供一些借鑑。
首先是在含鐵量方面，從高到低依次爲：禧貝、地球最好、嘉寶、貝拉米
在細膩度方面，從高到低分別是：貝拉米、嘉寶、禧貝和地球最好
在保存方面，四款中地球最好最不易保存，其他三款都還可以。
最後想說的是，在關鍵衡量指標含鐵量上來說，比較推薦地球最好、嘉寶和禧貝的米粉，如果寶寶檢查出來缺鐵，那麼最好選擇禧貝的，因爲含鐵量是最高的。之所以不推薦貝拉米是因爲它的優勢在於細膩度上，相對其他品牌來說更細膩一些，但是建議媽咪們不要太糾結於米粉的細膩程度，畢竟高鐵米粉是寶寶最理想的第一口輔食。
