如果是國內航班的話荔枝是可以帶上飛機的，只要重量、體積不超標，把水果或荔枝放在結實的容器內，提着上飛機，也可以包裝好，辦理託運。一般情況不是帶有刺激性氣味的水果都是可以額正常帶上飛機的。
如果是國際航班的話荔枝是不能帶上飛機的，因爲國外的檢驗檢疫部門禁止入境旅客帶肉、蛋、奶、水果、蔬菜、植物、皮張、鬃毛、土壤、動物等，一旦被查獲，後果很嚴重，沒收、罰款是輕的，嚴重了還會遣返。
但將荔枝帶上飛機要注意保持荔枝新鮮：荔枝以低溫高溼(攝氏二至四度，溼度90%至95%)的條件保存，亦有配合使用氣調，降低氧氣比例以減慢氧化;或配合藥物來殺菌防腐。飛機上有空調，保證高溼;但低溫二到四度就不保證了(人是受不了的);氧氣比例也不能降低(人受不了)藥物防腐倒是可行;所以，要想把新鮮荔枝帶上飛機，時間短(比如幾個小時)可以;時間長，建議隨身帶點安全防腐劑(或者在飛機上把它們吃掉)。
1、要使荔枝多保存幾天，而且不變色和變質，可先將荔枝過長的枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利於較長時間的保存。
2、爲了保存荔枝的色香味，可以把荔枝噴上點水裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高溼(攝氏二至四度，溼度90%至95%)保存。將袋中的空氣盡量擠出可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。
3、艾葉對延長荔枝保存時間也有效果，因爲艾葉有殺菌防腐的作用，此外,加熱排氣法也是一個好的保存方法。首先將果肉放入罐中,加入糖水,再放入排氣箱中進行加熱和排氣,然後將罐密封,再放到沸水中煮,冷卻後即成罐頭糖水荔枝。由於經過高溫處理,所以細菌無法生存。 爲荔枝保鮮提供了一種新方法。
1、完全禁止---榴蓮：根據民航局第49號令，具有強烈刺激性氣味的物品都不能攜帶上機。由於榴蓮具有強烈刺激性的氣味，特別是在夏季、密閉的客艙內散發異味，因而無論如何都會被航空公司拒之門外。
2、不能手提---椰子：按照民航空局2008年發佈的《關於禁止旅客隨身攜帶液態物品乘坐國內航班的公告》，由於椰子內部含有大量的椰汁，一般都有幾百毫升，所以不允許隨身攜帶上機，可辦理託運。
3、菠蘿蜜：和榴蓮的氣味類似的菠蘿蜜也不能帶上飛機。
