成熟的姑娘果其果實是黃色的，很吸引人，若是還其果實帶點藍紫色，這說明還未成熟。那麼，姑娘果沒熟能吃嗎？
姑娘果沒熟能吃嗎
建議最好是等其成熟後再吃。
還沒成熟的姑娘果味道有點酸澀，口感不好。再者，不成熟的姑娘果果實內會分泌有毒的激素，有一定毒性，食用後可能會出現嘔吐腹瀉，甚至致幻等問題，所以最好是別吃。
姑娘果怎麼知道熟了
1、看錶皮
成熟的姑娘果表皮完整，觀察表皮是否完整，如果表皮不完整或是出現了腐爛的情況，那麼最好是不要購買，因爲表皮腐爛裏面的果肉也有可能已經腐爛，這樣的果子不適合食用。
2、看顏色
成熟的姑娘果爲黃色，沒有成熟的是綠色，如果購買的果子爲土黃色，那麼最好不好食用，因爲這一類果子也許已經存放了很久，不是很新鮮了，所以在挑選的時候也要避免這種果子。
3、看手感
成熟的姑娘果捏起來會感覺很飽滿，不會有乾癟沒有水分的感覺，另外購買時可選擇捏起來肉感較強的果子，因爲這種果子水分較多，口感也會較好。
姑娘果食用的其他注意事項
1、姑娘果含有有機酸，不宜空腹食用，容易造成胃酸分泌過多，引起噁心，嘔吐等症狀。
2、新鮮的姑娘果會殘留一些農藥、灰塵或細菌，如果沒有清洗乾淨就食用可能會引起腸胃問題，所以最好是洗乾淨後再吃。
3、姑娘果性寒，所以脾虛泄瀉及痰溼慎吃。
4、姑娘果食用有可能會引起孕婦流產，所以懷孕期婦女不宜使用。
5、姑娘果含有的熱量比較高，減肥或者是肥胖人羣要慎吃。
