雪蓮果爲菊科多年生草本植物菊薯的根莖，食用水分多，甜又脆，且營養價值高，因此受到很多人的喜歡。但雪蓮果雖好，也不是所有人都能吃的，有一定的禁忌。下面我們一起來看看吃雪蓮果的禁忌吧。
腸胃不好的人不能吃
雪蓮果的營養成分非常高，不利於腸胃的消化吸收，腸胃不好的人吃了雪蓮果，可能會給腸胃造成負擔，加重腸胃方面的疾病，比如出現胃寒，便溏，狂瀉不止等症狀。
體虛的人不可以吃
雪蓮果可以增強人體的抵抗能力，但是，身體症較爲虛弱時不能吃。因爲雪蓮果是涼性的東西，身體虛弱的人吃了雪蓮果，對身體恢復不利，而且還可能會誘發出其他的病症。像剛剛動完手術的人，剛剛生產完的人，都是不宜吃的。
血糖低的人不能吃
雪蓮果是寒性的東西，吃了之後，會降低血液內的糖含量，低血糖者食用後就可能會出現頭暈、身體無力的症狀，所以最好是別吃。
過敏的人不能吃
雪蓮果過敏的人不能吃雪蓮果，以免引起身體不適，甚至是威脅生命。雪蓮果過敏的症狀表現：輕者皮膚瘙癢、紅疹、腹瀉，嚴重的會出現中毒甚至休克的情況。
不能和高蛋白食物同吃
雪蓮果不能和含有高蛋白質的食物一起吃，比如不能和雞蛋、牛奶、豆漿、牲畜的肉、大豆類、芝麻、核桃、松子等堅果類食物一起吃，第一是不利於蛋白質吸收，第二是會導致腹瀉，第三就是有可能會出現低蛋白血癥。
