脂肪液化是指傷口內的脂肪發生機化性的壞死，導致脂肪轉化成膿性的或脂肪性的液體積聚在傷口內，導致細菌在其中滋養繁殖，引起傷口的炎性反應，甚至造成傷口內膿腫的形成。
對脂肪液化的發生，主要是由於患者較爲肥胖，以及傷口處爲污染性的創口，包括胃腸道的手術、膽道的手術、闌尾炎手術等，容易造成傷口內細菌的殘留，從而溶解和腐蝕傷口內的脂肪，產生脂肪液化的現象發生。對於脂肪液化，應及時行換藥治療，包括徹底的清創引流、傷口內雙氧水和碘伏的反覆沖洗。
脂肪液化一般是不會自然好的。脂肪液化是手術之後常見的一種併發症，多見於肥胖體質的病人，也可以發生於手術時間長或者切口保護不良反覆刺激導致。病人會有明顯的發熱，化驗血常規的白細胞、中性粒細胞比例明顯增高，切口有紅腫，擠壓有分泌物。
這個時間應該及時進行拆線，敞開切口引流，每天進行換藥。初始的時候，可以選擇幹紗布進行引流，如果沒有明顯滲出或者脂肪組織逐漸增生，有新生的肉芽物的出現，可以應用碘伏紗布，局部填敷，在一定程度上能夠刺激肉芽組織的增長。同時，可以靜脈抗感染治療。對於有糖尿病等基礎疾病的患者，應該積極的糾正血糖變化，也要增加飲食，能夠逐漸的癒合。
脂肪液化一般都是在手術之後，切口周圍脂肪出現液化，出現液化後，一般恢復快的辦法是將切口縫合線拆除一兩針，將液化的脂肪引流出來，這樣可以癒合稍微快一些，另一個就是避免感染。脂肪液化以後切口容易出現感染，適當的使用抗生素、換藥、引流液化的脂肪，一般來說，恢復是比較快的。
但是也要根據病人的情況，如果脂肪液化病人，伴有糖尿病、血糖升高、切口、脂肪液化癒合恢復較慢。年齡特別大的，超過80歲以上的老年人，切口脂肪液化以後，恢復也是比較慢的。營養不良的病人，脂肪液化以後恢復也是比較慢的，需要加強營養。
