柚子屬於冬天的應季水果，所以孕婦冬天吃一些柚子是非常好的，柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對於身體非常的有好處，另外柚子只含有比較多的天然葉酸，這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效預防貧血出現的可能，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
此外柚子中的柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，從而減少血栓的形成，對預防心腦血管疾病有較好的作用。
柚子中其中所含檸檬烯和派烯，吸入後，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利於痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。經常感冒、咳嗽、氣管敏感的孕婦，可用鮮柚一個去核留皮、肉，配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時後密封存放，每日服用能強健肺部。
1、孕婦一次不宜吃太多柚子，如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒，出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。
2、柚子不能和螃蟹一起吃，柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
柚子枇杷飲
準備材料：枇杷100g、柚子150g、百合100g。
做法：
1、準備枇杷，並洗淨備用挨個把皮全去掉後放入乾淨的碗中備用。
2、將去皮後的枇杷對半切開，去除裏面的核，柚子剝肉備用。
3、鍋中放入清水，再吧處理好的枇杷放入鍋中，上火煮至沸騰。
4、把冰糖加入繼續煮至枇杷軟，放入柚子最後放入百合繼續小火煮至百合軟即可。
紅棗蜂蜜柚子茶
準備材料：柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、紅棗適量、枸杞子適量。
做法：
1、柚子洗淨後，用鹽反覆揉搓表面，以搓去柚子表皮上的蠟，再用清水沖洗乾淨，然後把皮削下來，要儘量削薄一層，只要黃色那層。
2、削好的皮再用刀儘量把裏層的白綿層去掉，再切成細小的絲。
3、把切好的柚子皮放在淡鹽水裏泡浸2小時以上，再用清水沖洗乾淨，這樣可以減少柚子皮的苦味。
4、冰糖放進鍋中，加入小許水煮溶，倒入沖洗乾淨後的柚子皮，中火煮開後調成中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明狀。
5、趁着熬柚子皮的時候，把柚子肉剝好。倒入已煮至透明狀的柚子皮中，大火煮開，調成中小火，慢慢煮，煮的時候要攪拌一下，以免粘底。
6、倒入鍋中，大火煮開，轉中小火繼續熬煮，煮至收汁，成品黏稠，柚子皮呈金黃透亮狀時即可熄火，攤至手溫時，加入蜂蜜，攪拌均勻即可裝瓶。
