冬瓜性涼，一般入冬之後吃的會比較少，但孕期在冬季還是可以適量吃一些冬瓜的。因爲冬季在飲食上會比較高熱量，而冬瓜的熱量非常低，同時冬瓜中的葫蘆巴鹼能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化爲脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
冬瓜中的膳食纖維含量也很高，每100g中含膳食纖維約0.9g。膳食纖維改善血糖水平，降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。 減肥的同時，排出體內垃圾。有助於孕媽咪們在冬季由於上火而引起的便祕問題。
冬瓜富含維生素C，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。有些孕婦在孕期會出現水腫的現象，吃一些冬瓜可以吃緩解。
1、孕婦在吃冬瓜時一定要注意適度，冬瓜利尿減肥的，如果羊水少的孕婦就不要吃了，還有本身比較瘦的孕婦也儘量不要吃。
2、在妊娠早期儘量少吃冬瓜以免羊水過少，煮冬瓜時不要連皮一起煮。因爲此時正是羊水生成的時期，冬瓜連皮煮湯喝的話會有很強的利尿效果，孕婦喝了後容易大量排尿流失水分，導致羊水過少。
冬瓜鯉魚湯
準備食材：鯉魚一條，冬瓜，油菜，生薑，枸杞子，高湯，鹽，料酒，胡椒粉等各適量。
做法：
1、將鯉魚清洗乾淨後放在碗裏，冬瓜冼乾淨切成絲，油菜洗乾淨，生薑洗乾淨切成絲備用。
2、鍋內放上食用油燒熱，放入鯉魚，用小火煎一會，把薑絲放進去，加入料酒，高湯和適量的清水，大火煮到湯發白爲止。
3、加入冬瓜絲，枸杞子，油菜，再放上鹽，胡椒粉，再用小火煮幾分鐘就可以出鍋了。
冬瓜薏米排骨湯
準備材料：冬瓜、排骨、薏米、姜、蔥、鹽。
做法：
1、冬瓜洗淨後，去皮、去籽、切塊，薑切片，蔥挽結(如果用的是大蔥切斷就可以)，薏米掏淨。
2、將排骨焯水，焯水時可加幾片姜和料酒，焯水後洗淨。
3、砂鍋中加清水，加排骨，薏米，薑片，蔥，煮開，撇去浮沫，加料酒和幾滴白醋，中小火燉1小時左右。
4、然後下冬瓜，冬瓜熟後放鹽再煮5分鐘即可，喝時可撒些蔥花。
