哺乳期吃鴨肉不會回奶。
鴨子性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、祛病健身之功效。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病和多種炎症。所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對哺乳期的媽媽和寶寶都是有好處的。另外鴨子含有多種高蛋白質、維生素以及鈣鐵鋅等營養物質，在哺乳期吃也是可以促進乳汁的生成，爲寶寶添加更多的營養物質。
1、降脂
鴨肉中含有不飽和脂肪酸，經常吃的話可以降低身體的脂肪。在平時，哺乳期的媽媽需要補充營養來幫助分泌乳液，那麼肉製品自然是不可缺少之物，但是有的女性可能會擔心過多的肉製品會使得身體脂肪增加，使得體重增加。那麼，媽媽們可以嘗試吃鴨肉，在補充營養的同時也可以避免身體脂肪增加。
2、滋陰養胃
很多人認爲只有素食水果才能夠清熱解毒，其實鴨肉也是可以的。如果媽媽們在炎熱的夏季食慾減退，容易上火，可以吃些鴨肉。鴨子具有改善人體的燥氣，幫助清熱解毒，滋陰養胃，而且還能夠補充人體所需的蛋白質，脂肪，給人體提供大量的能量，這些都是十分有益於身體健康的。
3、有益於心臟
鴨肉中含有很多的營養元素，其中鉀元素更是非常豐富，而鉀元素正是促進人體心臟健康的食物，所以，經常吃些鴨肉是十分有益的。而且鉀元素會通過母乳傳遞給孩子，有助於孩子的身體發展，讓寶寶發育的更加健康。
1、體質虛寒
鴨子性偏涼，對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎的人應少食;另外產後的媽媽身體虛寒，哺乳期則應避免涼性大的食物，所以在吃鴨的時候應適量吃或者添加驅寒的食物來補一下。如果寶寶體質也是天生屬於虛寒的情況，則哺乳期的媽媽也不適合吃鴨子，畢竟寶寶的食物來源於媽媽的乳汁。
2、感冒患者
鴨子偏油膩，感冒患者忌油膩宜清淡，油膩食物影響消化也影響患者恢復健康的速度，所以感冒患者不宜吃鴨子。
3、高蛋白過敏
有些人吃了鴨會產生過敏現象，這是高蛋白肉食過敏的一種。食物過敏是人體免疫系統對特定食物產生不正常的免疫反應。也就是說，食物中的某些物質(通常是蛋白質)進入了體內，被免疫系統當成入侵病原，免疫系統便釋放出一種特異型免疫球蛋白E，並與食物結合生成許多化學物質，造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。 如果曾經試過對吃鴨產生過敏的人，那麼也不能吃鴨。
1、鴨肉裙帶冬瓜湯
食材：鴨腿2個，裙帶菜10克，冬瓜300克，鹽適量。
做法：
1.鴨腿洗淨後跟冷水一起下鍋，開大火煮。
2.煮至用一根筷子能輕易的穿透即可關火，撈出鴨腿，湯撇去浮油、浮沫後留用。
3.晾涼後的鴨腿，去掉鴨皮，鴨肉撕成條狀待用。
4.取10克幹裙帶菜，加溫水泡10分鐘。
5.泡開後洗淨待用，將冬瓜去皮切塊待用。
6.將煮鴨腿的湯倒入砂鍋中，裏面放入冬瓜，大火煮開後改中火煮10分鐘，至冬瓜變成半透明色即可。
7.加入裙帶菜，小火煮10分鐘。
8.最後倒入鴨肉煮開，再加入少許鹽調味即可。
2、蓮藕燒鴨肉
食材：鴨肉300克，蓮藕300克，姜蒜適量
做法：
1.鴨肉洗淨，切塊;蓮藕洗淨，削皮，切塊。
2.熱油鍋，倒入鴨肉，等鴨肉的油脂收緊後，加入姜蒜。
3.加入少許鹽和豆瓣醬翻炒片刻。
4.把切好的藕放進去，加入半勺糖、少量醬油及適量水。
5.蓋上鍋蓋燜煮15分鐘即可出鍋。
3、鴨肉粥
食材：大米50g，鴨肉100g，蔥段、薑絲、鹽適量。
做法：
1.鍋中放入清水，加入鴨肉、蔥段，中火煮30分鐘，取出鴨肉放涼，並切絲;
2.鍋中放入大米，加入住過鴨肉的高湯，小火煮30分鐘;
3.再放入鴨肉、薑絲，煮20分鐘;
4.出鍋前加鹽，即可。
