【蛋黃小米糊的做法】蛋黃小迷糊怎麼做好吃

適宜年齡 1-3歲 功效 增強記憶力促進新陳代謝 主料 雞蛋1顆 小米50克 輔料 水300ML 製作步驟

1.煮鍋水沸後倒入小米，大火煮開後改小火。

2.雞蛋煮熟，取出蛋黃。

3.熬好的小米粥。

4.小米粥倒入料理杯中，倒入蛋黃。

5.用料理棒攪打。

6.十幾秒後，蛋黃小米糊就打好了倒入碗中，細膩粘稠的蛋黃小米糊就完成了。 小貼士 如果在食用的過程中覺得味道比較淡還可以適量的加一點糖，調節一下口味，在煮米糊的時候要注意火候，以免燒太乾。