立冬過後，天氣開始降溫，很多孩子由此引發感冒、咳嗽等外感病，看着小朋友們蔫巴巴的小臉兒沒了往日的歡笑，媽媽們那個心疼啊!除了用藥，很多家長不知所措，還有些媽媽，明明學了不少調養知識，但是面對實踐，卻又疑問重重，無從下手。三步到位，輕鬆助娃順利入冬，身體棒棒!
立冬過後，天氣開始降溫，很多孩子由此引發感冒、咳嗽等外感病，看着小朋友們蔫巴巴的小臉兒沒了往日的歡笑，媽媽們那個心疼啊!除了用藥，很多家長不知所措，還有些媽媽，明明學了不少調養知識，但是面對實踐，卻又疑問重重，無從下手。
老師，我家孩子怎麼一換季就愛感冒、咳嗽呢?
老師，怎樣才能預防孩子生病呢?
老師，什麼食材對孩子好?我該怎麼選呢?
老師，我做的孩子不愛吃怎麼辦啊?
……
三步到位，輕鬆助娃順利入冬，身體棒棒!
第一步：知其然
中醫認爲感冒、咳嗽爲自身正氣不足以抵禦外邪所致，正所謂“正氣內存，邪不可幹”。
扶正氣則要養脾胃。脾胃爲後天之本，在人體中起到將水谷精微內化爲氣血的作用，從而護衛正氣，百病難侵!
所以，媽媽們要幫孩子養好脾胃，在生長的關鍵時期打好基礎，增強體質，讓孩子活潑健康，更讓孩子在將來的人生中，擁有一個奮鬥的“資本”。
第二步：選食材
兒童體質比較嬌嫩，日常健脾益胃，適宜選用性質溫和的食材，完全可以拋開市場上含有各種添加劑的“滋補營養品”。
現在正值秋冬交替之際，特推薦以下幾種健脾胃食物：
山楂：性溫，歸脾、胃、肝經，消食健胃，用於肉食積滯。
紅棗：性溫，入脾胃經，可補脾胃、益氣血。
紅薯：性平，具有補脾和血、益氣通便的作用。
山藥：性平，歸肺、脾、胃、腎 經。補脾養胃，生津益肺。
第三步：做美食
紅薯胚芽泥
食材：紅薯100g、小麥胚芽15g、水100ml;
1. 紅薯洗淨，去皮，切成小塊;
2. 放入鍋中，蒸熟，搗成泥;
3. 即食小麥胚芽用熱水泡好;
4. 紅薯泥與小麥胚芽混合，攪拌均勻即可。
點評：操作簡單，烹調方式健康，清淡微甜。紅薯補脾通便，小麥胚芽營養豐富易吸收，健脾胃，5星推薦!
紅棗南瓜小甜品
食材：紅棗20顆、南瓜100g、糯米粉60g、麪粉30g;
1. 紅棗前一天晚上泡水;
2. 紅棗切一下，去核，注意不要完全切開;
3. 南瓜切塊，蒸熟，搗成泥;
4. 南瓜泥、糯米粉、麪粉一起和麪(無需加水)，分成8g的小麪糰;
5. 小麪糰夾入紅棗，放入鍋中蒸，大約 10-15分鐘;
6. 擺盤，完成!
點評：操作稍複雜，烹調方式健康，食物多樣，色彩鮮豔，香甜可口，好吃100分，紅棗補脾胃，益氣血，南瓜補中益氣，5星推薦!
桂花山楂糕
食材：山楂500g、冰糖300g、水適量、幹桂花;
1. 山楂洗淨，去核;
2. 冰糖放入水中(水不用很多，否則第4步時間會久)，用鍋加熱，至溶化成糖水;
3. 山楂與糖水混合，倒入豆漿機中打成漿;
4. 山楂漿倒入鍋中慢熬，至水分完全蒸乾，果泥不易從鏟子上滴落;
5. 放入容器中，平鋪均勻，撒上桂花，等待冷卻，凝固;
6. 切塊，完成。
點評：操作簡單，時間稍長，口感酸酸甜甜，山楂是健脾消肉食的佳品，可消積導滯開胃，5星推薦!
