今天，親親寶貝小編向媽媽們介紹一款能促進寶寶發育的食譜，這道菜富含多種營養元素，對4歲左右的小寶寶來說，是一道非常不錯的美味。
食物原料：
豬瘦肉、豆腐乾、油菜、紅椒絲各適量。植物油、蔥花、鹽各適量。
製作方法：
1、豬瘦肉洗淨，剁成肉末;豆腐乾洗淨，切成細絲;油菜洗淨，切絲。
2、鍋內倒油燒熱，下肉末煸炒，隨後放入蔥花、豆腐乾絲，加適量水，燒片刻，再投入油菜絲、紅椒絲，翻炒片刻，加入鹽調味即可。
適用人羣：
4歲寶寶食譜
媽媽營養經：
油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認爲油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜還能增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
