蟲草花是一種人工培育而來的食用菌，具有潤肺補腎、止咳喘、補虛養精等功效，日常可以蟲草花煲湯食用，那麼蟲草花可以用來泡水喝嗎?
蟲草花可以泡水喝嗎
蟲草花可以用來泡水作爲日常保健服用，每次可以去3-5根幹蟲草花泡水喝，如果覺得腥味比較重可以適量加一點湯。好的蟲草花湯色清亮透明，呈現金黃色或橙黃色，幾乎看不到任何懸浮微粒，喝起來甘甜清香。
蟲草花泡水喝的營養功效
1、平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，蟲草花來泡水可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”，因爲蟲草花可以降血壓、降顱壓。
4、消炎殺菌：對於抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5、美容功效：蟲草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老：經常服用蟲草花的女性可以起到抗衰老的作用。
吃蟲草花注意事項
1、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草花子實體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。
2、蟲草花不適合大量的食用，每次5~10g即可，煲湯、泡茶皆可。
3、在使用前最好不要清洗蟲草花，因爲清洗時會使附在蟲草花實體上具有食療功效的真菌孢子粉流失，從而影響它原有的食用功效。
