杏子是生活中常見的一種水果，顏值高，味道酸甜，富含多種營養元素，很多人喜愛吃杏子，那杏子吃多了會怎樣呢？下面就來具體看看吧。
中毒
杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分,有其是靠近杏仁的部分,這種成分在體內會轉化爲氫氰酸,具有毒性,若是肝功能欠佳,又大量食用杏果可引起食物中毒。嚴重引起心臟停止跳動,危及生命。
上火
杏子性熱，食用後會增加體內的熱氣，所以一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出，出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。
發胖
杏中含糖量極高，達9-13%。而且，多是葡萄糖和果糖，杏子食用後會很快的轉化爲血糖，多不能及時的進行消耗，會轉化爲脂肪囤積在體內，增加體重。所以，在減肥時期的人切忌不可大量吃杏子。
傷害腸胃
杏子含有較多的植物酸，食用後對胃腸有較強的刺激作用，一次性食用過度容易引起胃酸過度分泌，出現胃腸潰瘍、胃腸出血等症狀，嚴重影響消化功能，出現腹瀉、腹痛等症狀屬於輕度胃腸損傷。
傷筋骨
《食經》中就曾有記載言：“不可多食，生癰癤，傷筋骨。”杏子味道很酸，對鈣質有破壞作用，特別是對小孩骨骼的正常發育造成影響。
