糖尿病患者需慎食綠豆糕。
綠豆糕中的含糖量比較高，而且綠豆糕中的主要成分是綠豆澱粉，澱粉可以看作是葡萄糖的高聚體，它是以葡萄糖爲單位構成的多糖。屬於高指數食物，應儘量少吃，吃多了就可能升高血糖，對腎臟病或糖尿病病友都可能造成負擔。
雖然現在市面上有許多無糖綠豆糕，但糕點是澱粉做的，同樣會產生熱量，故不能隨便多吃;糖尿病患者須忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。
1、患有心腦血管疾病、骨科疾病、神經性疾病的人不能多食綠豆糕。
2、腸胃不好及體質虛弱的人不能食用綠豆糕，否則可能會加重病情，導致腹瀉，脫水，關節肌肉痠痛等。
3、食用綠豆糕前應查看其生產日期和保質期，綠豆糕保質期較短，只有2—3天。
4、不買綠色綠豆糕，天然綠豆糕顏色微微偏黃，綠色的綠豆糕一定添加了人工色素，對人身體有害。
5、綠豆糕不能跟鯉魚、狗肉、番茄、榧子一起吃，對人身體不好，尤其是榧子，兩者同食並多食可能會致死。
6、綠豆糕不能與溫補藥物同食，否則會降低藥效。
1、早餐
推薦主食：餅類的高纖維主食或者是高纖維的饅頭。副食：可以是淡豆漿、牛奶或小米粥任選一種，也可以食用荷包蛋或者是煮雞蛋一個。
2、午餐
推薦主食：可以選擇高纖維麪條、高纖維饅頭、高纖維大米飯或者是其它高纖維主食。副食：可食用瘦肉、魚肉、雞肉、鴨肉，可根據情況選擇，或者是清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。
3、晚餐
推薦主食：高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。如果是平時愛喝粥的患者可以根據自己的個人習慣選擇小米粥、綠豆粥或紅小豆粥等。副食：可以是蔬菜、豆製品等，或者是雞肉、鴨肉、肉肉、魚肉等，可根據個人喜愛情況選擇。
