關於糖尿病能不能吃薑，很多人都持相反意見。目前也沒有完全明確的說法來確定糖尿病能不能吃薑的，下面本站爲您提供：糖尿病可以吃薑嗎？
糖尿病可以吃薑嗎
糖尿病患者可以吃薑，因爲生薑可以起到排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃增進食慾的作用，但又要少吃。爲什麼要少吃薑?姜性熱，內熱功能強，所以有內火燥盛或是陰虛內熱的人就不適宜長時間吃薑。
衆所周知，熱能對人體血糖有影響，對於糖尿病患者而言，總吃薑會讓他們的血糖產生波動，從而對病情不利。尤其是有併發症的糖尿病患者更要多加註意。像是糖尿病性的高血脂患者，他們的血糖和血脂值都較高，這種情況下再食用生薑，會加重血糖、血脂值。對肥胖型的糖尿病患者而言，他們需要清熱利溼，食用了熱量高的生薑不利。
所以糖尿病人一定要根據氣候、糖尿病病情而定，要注意食用量，不能產生能吃就多吃的錯誤心理。
糖尿病飲食注意事項
1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。
2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下爲宜
5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。
9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。
