桃膠是營養豐富的天然補品，具有美容養顏的效果，還能滋補身體。秋冬的時候人們常常用桃膠做各種湯品吃。糖尿病人是屬於特殊的人羣，那麼桃膠糖尿病人可以吃嗎?下面一起來了解一下吧!
桃膠糖尿病人可以吃嗎
桃膠糖尿病人可以吃。
桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發後煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對血糖的控制和降血脂都有一定的幫助，因此糖尿病患者不但可以吃桃膠，還可以把桃膠作爲一種降血糖的輔助食品。
桃膠還具有增加飽腹感的作用，是非常適合單純性肥胖或者糖尿病伴有肥胖的患者食用。桃膠雖好，但糖尿病患者不能指望吃桃膠就能把血糖控制好，治療糖尿病還是要定期檢查血糖，根據醫囑調整治療方案，不可以用桃膠代替藥物。
桃膠能治糖尿病嗎
桃膠不能治糖尿病。醫學上沒有研究說桃膠這個東西可以控制血糖，治療糖尿病，因此這個桃膠能治糖尿病的說法是沒有醫學根據的。糖尿病人最好不要應用一些廣告藥，土方子來控制血糖，最好按照醫囑按時吃藥來控制。或者糖尿病患者最好可以從藥物，和控制飲食，體育鍛煉來控制血糖。
糖尿病人吃桃膠的做法
材料：
桃膠15g、枸杞子5g、鮮牛奶250ml
做法：
1、將桃膠放入清水中浸泡一夜(8小時左右)，至桃膠軟漲，體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成均勻的小塊。
3、將洗乾淨的桃膠、枸杞子和牛奶一起放入鍋中，大火煮開後改小火繼續煮5分鐘即可。
4、糖尿病患者也可以採取桃膠牛奶等隔水蒸的方法。
糖尿病人飲食注意事項
1、忌酒
如果經常性的飲酒，就會給原本就不健康的肝臟增加負擔，導致酒中的有毒物質得不到正常的轉化，堆積在體內，破壞糖尿病患者的健康。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有：容易發生高脂血症和代謝紊亂，使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分，引起病情惡化。
2、不宜多吃鹽
糖尿病人和其他人一樣，要避免進鹽過多，因爲鹽過多會加速心血管病變(約佔70%糖尿病人死亡之原因)，尤其是高血壓病的發生。現代醫學研究證明，過多的鹽具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化，促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。
3、忌血脂升高的食物
血脂升高，跟血糖升高一樣，對糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病併發症出現的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。
4、烹調用油的選擇
糖尿病人對油應該要重視起來，植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸，能夠幫助膽固醇的正常運轉，避免膽固醇的沉積，對預防糖尿病有積極的作用。但是，植物油也不能大量食用，過量食用植物油會導致脂胖等問題。
5、禁食含糖高的食物
糖尿病人禁食含糖高的食物，因爲會導致血糖升高，影響病情。常見的含糖高的食物有白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
