新鮮的嘉寶果最常見的方法便是直接食用，其果皮也可以一起食用，在吃之前要注意如果表皮有破損的話就最好不要吃了，成熟的果實是深暗紫色的，外形呈橢圓形，表面光潔滑亮。
由於嘉寶果不易保存，因此一般市面上的嘉寶果一般都會製成果醬售賣，早餐刷一些在吐司上也是非常適合的。
材料：嘉寶果1200g、檸檬1/2顆、蘋果1顆、二號砂糖450g
1、嘉寶果洗淨，每顆都用牙籤隨意輕輕刺幾下。砂糖拌勻，冷藏靜置4小時，檸檬榨汁;
2、鍋中放入嘉寶果、砂糖和檸檬汁，蓋上鍋蓋小火慢煮。偶爾攪拌一下，以免燒焦;
3、熱10分鐘，糖融化，嘉寶果出水。過了20分鐘，水分變多，煮的時候會有些微泡泡是正常的;
4、過了20分鐘，水分變多，煮的時候會有些微泡泡是正常的喲待湯汁略濃稠，加入蘋果泥輕輕攪拌，小火續煮10分鐘即可;
5、保留一些湯汁，因爲果醬冷藏後會收水更加濃稠。玻璃罐冷水煮滾晾乾，果醬趁熱，盛裝倒扣放涼，冰箱冷藏保存。
嘉寶果甘甜多汁，用來搭配其它水果榨成果汁口感也是極佳的，口感獨特似山竹、釋迦、芭樂。
材料：嘉寶果、蜂蜜
1、嘉寶果洗淨，瀝乾，放入榨汁機中進行榨汁處理，瀝出果汁，去掉果渣;
2、果汁中加適量蜂蜜調味即可食用。
嘉寶果其外觀和葡萄非常相似，而且其口感層次豐富，用來釀造果酒也是非常好的選擇，嘉寶果最佳釀造品嚐時間爲一年以上。
材料：嘉寶果500g、乾酵母適量
1、嘉寶果先進行挑選，選擇成熟度高，外皮沒有損傷的果子;
2、用清水浸泡30分鐘，再一個個的清洗乾淨，瀝乾。酵母用溫水發好;
3、準備一個可以密封的大罐子，先用開水進行殺菌消毒處理，再晾乾，戴上乾淨的一次性手套，放入嘉寶果，並一一捏碎;
4、放入發好的酵母，再密封3個月即可。
除了可以製成果汁、果酒之外，嘉寶果還可以製成果醋服用，在臺灣嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等都是風味極佳的嘉寶果製品。
材料：嘉寶果300g、高粱醋300g、冰糖200g
做法：
1、嘉寶果洗淨晾乾水分或用乾淨紙巾擦乾淨;
2、醋和嘉寶果先放入容器先泡約一小時，讓醋萃取水果的營養素，再加入冰糖，放置三個月以上可稀釋飲用。
