可以吃,但是儘量少吃。
孕期不建議過多食用油炸食物。油反覆烹炸,產生很多不良物質。對寶寶發育不利。
糖油粑粑最好少吃,含油脂和糖分過高的,多吃對身體不利。
糖油粑粑的做法原料:
水磨糯米粉,糖汁(糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。)
方法:
1、油鍋燒熱,糯米粉搓成餅狀下鍋。 油要多放些。因爲又要搓麪糰又要煎給粑粑翻身,手忙腳亂,火可以稍小,否則不好掌控。
2、翻煎粑粑。注意,不要煎到太老,否則容易爆破。
3、待粑粑兩面都呈淺金黃色,將調好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合,冒泡。 這一過程要反覆翻拌,讓每個粑粑都均勻沾到糖汁。 粑粑漸漸變軟,着色,油光發亮,看看差不多了,起鍋盛盤。