原料： 鴨子1只、蓮子、百合、薏米、陳皮、蔥姜、鹽、雞精、料酒、白糖。
1、把鴨子切塊，放開水中焯一下，撈出後放入煲中。
2、鍋中依次放入蔥姜、蓮子百合、薏米、陳皮，加入少許料酒，白糖，雞精，倒入適量開水。
3、待湯煲好後出鍋時加少量鹽即可食用。
功效：鴨肉酥爛，湯味清香，營養豐富。
核仁蓮藕煲原料： 桃仁10g 蓮藕250g
1、蓮藕洗淨切片，桃仁去皮，打碎。
2、將碎桃仁，蓮藕放入鍋中，加水煮沸。
3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。
功效：蓮藕含豐富的鐵質，對貧血者頗爲相宜。適用新媽媽產後血瘀發熱。
原料：羊肉300克、大骨100克、白蘿蔔200克、料酒1湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許。
1、將羊肉洗乾淨，切成小塊，用少許料酒略微醃製一會兒，有助於去腥。
2、白蘿蔔洗乾淨，去皮，切成大塊。
3、大骨洗乾淨之後，斬成塊，放入沸水中略微焯燙，然後撈出，衝去浮沫。
4、取湯鍋，放入大骨，倒入適量的清水，放入白蘿蔔和醃製好的羊肉。
5、大火燒開之後，換成小火，熬煮1.5-2個小時。
6、然後調入鹽，拌勻即可出鍋。
功效：冬天是吃羊肉的好時機，可以增加人體熱量，抵禦含量，而且羊肉的鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富，產後多吃些羊肉，有助於身體免疫力。
原料：牛肋300克、西紅柿2個、土豆200克、老薑50克、水1000毫升、鹽1湯匙。
1、將牛肋切成小塊。
2、牛肉加入沸水中焯燙後撈出，沖洗掉浮沫。
3、西紅柿洗乾淨，切成塊。
4、姜洗乾淨切成片，土豆洗乾淨去皮，切成塊。
5、將牛肋、薑片和水放入鍋中，大火煮開後轉成小火，燉煮約2個小時。
6、將土豆、西紅柿加入鍋中繼續煮，食用前用鹽調味即可。
功效：牛肉含鐵量和吸收率都是最高的，而且高蛋白低脂肪，是產後身體恢復的絕佳肉類。將它和番茄一起烹煮，不僅酸甜可口，還能提高身體免疫力，抵禦風寒。
原料：鵪鶉2只，紅棗15克，姜(去皮)10克，蔥10克，植物油10毫升，鹽5克，澱粉適量，黃酒3毫升。
1、將鵪鶉斬成塊，紅棗和薑切片，蔥切段。
2、將鵪鶉塊和紅棗、薑片、鹽、黃酒和澱粉拌勻，擺入碟內。
3、隔水蒸至熟，鍋中加熱植物油，淋在鵪鶉上即可食用。
功效：鵪鶉有“動物人蔘”之稱，蛋白質的含量遠遠高於其他肉類，而膽固醇的含量很少，多種維生素的含量比雞肉高1~3倍，而且易於消化吸收，很適合新媽媽食用。
原料：豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。
1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出後再浸泡於冷水中。
2、花生浸泡於冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。
3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，並且加入米酒及水，蓋過所有材料。
4、燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鐘即可。
原料：鱸魚、薑片、米酒各適量。
1、薑片洗淨切絲備用。鱸魚洗淨切成塊狀，如少許米酒浸泡一下去腥味。
2、水煮開後，放人鱸魚及薑絲，煮至魚肉變成白色即可。
