原料：蘿蔔300克筒子骨400克。
調料：鹽1克姜2克。
做法：
1. 將蘿蔔去外皮，切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內過熟後，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時，後轉文火慢熬1小時。
3. 只取湯喝，不吃渣子。
營養小提示：
蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹並使大小便通暢的作用。
