寶寶的飲食，媽媽可不能偷懶哦，可要不時的變着花樣，這樣才能增加寶寶對吃飯的樂趣。下面本站小編給大家推薦一款土豆冰激凌，營養又容易激起寶寶興趣，媽媽們來試試吧!
土豆冰淇淋
特點：是營養搭配合理，外形漂亮酷似寶寶愛吃的冰淇淋。
土豆的營養：按營養學觀點0.5公斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。所含的維生素c是蘋果的10倍，b族維生素是蘋果的4倍，能促進脾胃的消化功能，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生
香菇的營養：在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7 種。香菇還含有多量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽爲“植物性食品的頂峯”。香菇還有抑制感冒、增加抵抗力的效果。
所以這道土豆、肉沫和香菇的菜搭配是很適合兩歲左右的寶寶吃的!
土豆冰淇淋做法
做法：
1、焯好的香菇切成丁，再準備點蔥花。
2、土豆蒸熟後用勺子碾碎，然後用冰淇淋勺子挖成小球狀。
3、鍋裏放油，將肉餡下鍋煸炒八分熟後在倒點甜麪醬和再放香菇和蔥末炒勻。
4、最後出鍋淋在土豆泥上，爲了好看，也可以直接澆汁不用造型。
