*尖椒炒肉*
原料1：五花肉2小塊
原料2：青椒3個
原料3：青蒜2支 泰椒5個
製作 ：
1、 青椒切棱刀
2、 泰椒切斜刀
3、 青蒜斜刀切段
4、 五花肉去皮切片
5、 鍋中放入少許油，放入五花肉片炒香後，加料酒
6、 放入蒜片
7、 倒入醬油
8、 另起鍋炒青椒
9、 另起鍋炒泰椒
10、 青椒和泰椒一起放入肉中拌炒，加上青蒜，放雞精和少許糖，炒勻嘗味，出鍋即可
每個人的記憶裏，都有這樣一道不能忘懷的媽媽菜吧？
