石榴皮煮水可以治療一些疾病，比如腹瀉、痢疾等。因爲石榴皮中含有根皮鹼，對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症。
在中醫上而言，石榴皮是一種酸斂的藥物，石榴皮煮水是可以起到有效地止瀉的作用，石榴皮爲石榴的果皮，秋季石榴果實成熟，頂端開裂時採摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬乾，或微火烘乾。乾燥的果皮厚2-3毫米，以皮厚實、色紅褐者爲佳。石榴皮所含根皮鹼，對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。
石榴皮煮水的服用方法：
取15克石榴皮煎水，每次飲用10—20毫升，日服3—4次，7—10天爲一療程。
慢性菌痢可以連服2周，停藥1周後再服2周爲一療程。
治牛皮癬
用新鮮的石榴皮蘸少許明礬末擦在患處，1日3次。或者用石榴皮(炒成炭狀再研成細末)1 份，加芝麻油3份，調成糊狀，塗在患處。每日2次，連續多次有效。
治燒燙傷
取石榴皮500 克，將其清洗乾淨，加水500毫升，用文火煎到只剩250毫升，過濾後倒入瓶子中備用。按燒傷面的大小，將1平方釐米的紗布塊浸於藥液，一塊一塊貼敷於患處，直到痊癒時紗布塊自行脫落。一般敷藥一次既可以治癒。
治化膿性中耳炎
取石榴皮15克，炒焦後研爲細末，備用。先將患耳用棉籤蘸雙氧水拭洗數次，直到沒有冒出白色泡沫爲止，再用棉籤將患耳擦乾淨，用吹管將粉末吹於患耳中。隔日上藥 1次，3次爲1療程。
石榴皮果皮呈不規則的片狀或瓢狀，厚1.5至3毫米，外表面紅棕色，黃棕色或暗紅色，略有光澤，有棕色小點及多數疣狀突起。以皮厚，棕紅色者爲佳。中國大部分地區均有栽培。秋季果實成熟後收集果皮，洗淨，切小塊曬乾，生用或炒炭用。果皮含鞣質、樹脂、甘露醇、樹膠、沒食子酸及蘋果酸等。用這樣的石榴皮煮水，對於人體治療拉肚子是很有效的哦。
