刺五加收錄在神農本草經，是上品。對人體有極高的藥用價值。今天我們就來詳細的瞭解一下刺五加的功效與作用吧。
刺五加的功效與作用：對中樞神經系統的作用
刺五加對中樞神經的興奮和抑制過程均有影響。刺五加不僅改善興奮過程，而且也加強抑制過程，使抑制趨於集中，使分化更完全，增加大腦皮層的內抑制過程。它的興奮作用原理不同於苯丙胺類的化合物，不僅毒性低，而且不擾亂正常的睡眠，刺五加對神經系統的興奮或抑制與用藥時神經系統的功能狀態和劑量大小頗有關係。刺五加還有着抗驚厥的作用。
刺五加的功效與作用：抗疲勞作用
刺五加根的提取物和甙類均有抗疲勞作用。甙的作用較相提取物爲強，較人蔘提取物及人蔘甙爲強。
刺五加的功效與作用：抗癌作用
刺五加根的提取物和總甙對動物實驗性的移植瘤、藥物誘發瘤、癌的轉移和小鼠自發白血病都有一定的抑制作用，還能減輕抗癌藥物的毒性。
刺五加的功效與作用：增加機體的非特異性抵抗力作用
(1)刺五加能增加動物抵抗放射的能力，對一次急性X線照射或多次慢性照射，均有抗放射作用。
(2)對紅細胞遭受放射樣作用物質侵害時有保護作用，可作爲放射損傷的預防和治療藥。
(3)刺五加能拮抗羅布毒素C的抑制免疫的作用。
(4)對蜱媒腦炎有特殊的抗病毒免疫力。
(5)刺五加提取物能增加毛細血管在低氣壓下的防禦能力，和降低人體由於冷和血液中血紅蛋白的含量而引起的發病頻率。
(6)刺五加花果醇提物、揮發油，刺五加總黃酮均有耐缺氧作用。少量服用刺五加根浸液對高溫勞動者的主要系統的新陳代謝過程和勞動能力有良好的影響，而增大劑量則體溫升高、排汗量、肺活量和二氧化碳呼出量均增大，氧消耗升高，腎上腺皮質的糖皮質激素和雄性激素都能相對地和絕對地上升。並能提高機體對溫度變化(高溫、冷凍)的適應力。
刺五加的功效與作用：調節病理過程
刺五加能使因化學因素、生物因素引起的紅細胞、白細胞的增多和減少恢復正常。如由硝酸鈷引起的紅細胞增多及苯肼引起的紅細胞降低，刺五加均能使之恢復正常。刺五加使降低的血壓很快回到正常。刺五加甙則有降壓作用。刺五加能調節內分泌功能紊亂。既能阻止促腎上腺皮質激素引起的腎上腺增生，又可減少由可的鬆引起的萎縮。既可防止甲狀腺素引起的甲狀腺肥大，又可防止甲基硫尿嘧啶引起的甲狀腺萎縮。既能使食物性及腎上腺性的高血糖症的血糖降低到正常，也可使胰島素引起的低血糖症的血糖增加。能降低由四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病的尿糖量及防止大鼠體重下降，並對此糖尿病的發展有截阻作用。能阻止相應的內分泌重量的變化，但不影響它們的分解代謝作用。刺五加能改變機體應激反應警戒期的病理過程，防止在此過程中的腎上腺增生，膽甾醇含量降低，胸腺縮小及胃出血情況減少。抗警戒期作用以刺五加甙E爲最強，刺五加甙B1較弱，而刺五加甙C則無作用。刺五加還能產生應激反應的抵抗期。
刺五加的功效與作用：對心血管系統的作用
刺五加提取物能擴張腦血管改善大腦的供血量。刺五加提取物及其基葉的乙醇提取液對血小板聚集有很強的抑制作用。刺五加浸膏還有抗心律失常作用，使正常竇律時間增加，使異常動作電位顯着減少。刺五加提取物能減弱心肌缺血組織損害，促進表面細胞的再生和心肌梗塞區域的恢復。
刺五加的功效與作用：抗菌消炎作用
科學研究表明，刺五加對切除腎上腺的小鼠，在夏、秋和冬季可減輕熱性發炎性水腫，在春季稍有消炎作用。對切除腎上腺的大鼠，在冬天和春天能阻止甲醛性關節炎症的發展。能減輕生理鹽水和15%蛋白溶液引起的炎症。用李司忒氏菌感染的小鼠和兔注射刺五加提取物後，第一個小時是降低了動物對感染的抵抗力，隨後明顯地提高了對感染的抵抗力，所以認爲它有提高機體腸道桿菌的能力。
刺五加的功效與作用：免疫增強作用
刺五加能明顯提高細胞產生誘生干擾素的能力，對皮下注射環磷酰胺引起的白血球減少症有保護作用，對白血球減少症亦有顯着的預防作用。刺五加對肝臟中毒有明顯改善，並能促進機體抗感染的能力，對結核菌感染有一定的抵禦作用還有抗利尿作用。
刺五加提取物顯示可刺激細胞免疫力。研究發現其可刺激T-細胞產生，特別是助手細胞。因此刺五加被用於多種免疫相關疾病。德國科學家曾發現該草藥可能對治療AIDS的早期階段有很大幫助。研究發現其可通過上升數量的助手細胞和細胞毒素T細胞的協作作用來減緩病毒的擴散。
刺五加的功效與作用：預防壓力所至疾病
刺五加含有刺五加甙，其對腎上腺具有良好的作用，這個微小的腺體位於腎上部並分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。服用刺五加被認爲可推進機體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力。並且增強抵禦疾病能力。以及人體的全面精力水平。
刺五加的功效與作用：恢復精力
刺五加甙顯示出可提高敏銳度和物理耐力，卻沒有含咖啡因產品具有的效力減退。研究顯示刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用。這意味着人體可維持更久的有氧運動並更快的恢復精力。蘇聯的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。
刺五加的功效與作用：淡化黃褐斑
刺五加能調整臟腑氣血功能，改善血液循環，促進新陳代謝，使皮膚得到足夠的氣血運行和正常營養，從而達到潤五臟、悅顏色之目的。
刺五加的功效與作用：治療足跟痛
刺五加能“益氣補腎、堅筋骨，強腰膝”，從而可治“兩腳疼痹風弱”。
刺五加的食用方法
1、五加酒(《備急千金要方》)：用治產後癖瘦。
2、油煎散(《太平惠民和劑局方》)，治婦人血風勞，形容憔悴，肢體睏倦，喘滿虛煩，呼吸少氣，發熱汗多，口乾舌澀，不思飲食。
3、五加皮湯(《三因極一病症方論》)，主治腎勞虛寒，恐慮失志，傷精損髓，噓吸短氣，遺泄白濁，小便赤黃，陰下溼癢，腰脊如折，顏色枯悴。
4、五皮散(《太平惠民和劑局方》)。
5、五加皮丸(《瑞竹堂經驗方》)，主治男子婦人腳氣，骨節皮膚腫溼疼痛。
