香蕉什麼時候吃最好?香蕉是一種深受廣大民衆喜愛的水果，不管是小孩還是老人，吃香蕉都有很多好處，但是吃香蕉要吃對，什麼吃香蕉最好呢？
香蕉什麼時候吃最好?
最好是飯後30分鐘-60分鐘之間食用。
一天當中吃香蕉的時間：
早上：10點左右。
下午：4點左右。
說明：
上午十點和下午四點的時候，有一點飢餓感，這時候吃點香蕉不僅能夠補充能量，而且還能防止晚上吃多。
上班族工作時吃點香蕉還能防輻射。
四季當中吃香蕉的時間：
最好是吃當季的，香蕉主要在9月份-10月份成熟，所以在這個季節吃香蕉是最好的。
注意事項：
香蕉不宜空腹吃。否則會使血液中鉀含量高於正常濃度，容易會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象。
香蕉的功效與作用
1、可預防或治療高血壓
爲香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣。
如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力，預防癌症
香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
3、預防和緩解便祕
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積，幫助排便。
4、減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量,所以很多人用來當減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他低熱量的食物，免得營養不均衡。
5、幫助恢復體力
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力，同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
吃香蕉的禁忌
1、忌空腹食用香蕉
不能空腹大量地吃。因爲香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。
2、哪些人羣不可多吃
患有急慢性腎炎、腎功能不全者，也不適合多吃。
畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因爲香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。
3、忌放於冰箱中冷藏
被貯存時的溫度要求也較高，一般爲11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般爲4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放於此環境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。
4、不可過量吃香蕉
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含
量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。
此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。
5、未熟透的香蕉易致便祕
香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。
香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。
生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便祕。
最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便祕。
6、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易產生致癌物。
香蕉+土豆：同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭：同食會引起腹脹，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食。
香蕉+土豆：同食易長斑。
香蕉+芋頭：同食腹漲。
香蕉的做法大全
桂花冰糖燉香蕉
準備原料：1根香蕉、5g冰糖、10g枸杞。若干桂花。
製作方法：首先把香蕉切成片，裝載盤子裏;枸杞洗乾淨，用清水泡着;冰糖弄碎，撒在切好的香蕉片上;之後撒上枸杞和桂花幹;等到鍋裏的水燒開之後，把香蕉放進去蒸8分鐘就可以了。
香蕉冰棍
食材：香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉，切段，插上牙籤，放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量。
1、香焦去皮，切小段，分十字切開。
2、把香蕉段包在餛飩皮裏，包到最後邊上沾點水。
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好。
5、鍋中放油燒至180度，放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤。
香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化。
2、黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均，加紅糖。
3、把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖。
4、再把香蕉鋪在白吐司片上，撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘。
5、出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開。
香蕉薄餅
食材：中筋麪粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗裏倒入麪粉，並加入酵母粉，拌勻，加3勺糖。
2、將牛奶倒入碗裏，用微波爐加熱到35度左右。
3、雞蛋打至蓬鬆起末，將黃油化成液體狀。
4、將牛奶，黃油，雞蛋液加入麪粉中攪勻，餳至20分鐘左右。
5、將麪糊倒入平底鍋中至麪糊發泡凝固，將香蕉搗碎成泥。
6、將香蕉泥包入薄餅內。
