黑芝麻是生活中常見的食材，富含多種礦物質元素，適量吃黑芝麻有利於身體健康，那黑芝麻吃多了皮膚會變黑嗎？下面就來具體看看吧。
黑芝麻吃多了皮膚會變黑嗎
黑芝麻吃多了皮膚不會變黑。
深色食物中的色素，根本不會跑到人體的皮膚中。不僅是黑芝麻，包括黑豆、黑米、黑加侖等“深色食物”，食用後除原發色素外，都未發現色素轉移沉澱至人體器官的情況。人體出現所謂“色素沉着”即皮膚變黑的原因主要是工作壓力過大、內分泌失調以及過強的紫外線照射等，與是否吃黑芝麻沒關係，一旦出現色素沉着應該及時就醫。
黑芝麻吃多了會怎麼樣
1、容易造成消化不良
因爲黑芝麻中的油脂與蛋白質的含量都是比較高的，這兩種物質都是比較難以消化的，如果攝入量超過人體所能負擔的劑量，油脂和蛋白質在腸胃中堆積，會給人體的消化系統帶來負擔，特別是消化功能不是特別好的的人羣。加上黑芝麻的纖維素含量高達百分之十四，纖維素會在腸胃中吸水膨脹也會會導致消化不良。
2、造成內分泌失調
現代醫學充分認識到芝麻所含的營養物質能爲人類帶來福音，通過實驗研究已經證實，芝麻素在人體腸道微生物的作用下可以轉換成類似植物雄激素的物質，該物質可以預防腫瘤，但是如果攝入過多，超出人體的雄雌激素平衡零界點的話容易造成雄激素過多導致內分失調從而帶來其他疾病。
3、造成脫髮
衆所周知黑芝麻有固腎、烏髮、養髮的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人體吸收過多的油脂會從毛囊中排出體外，過多的油脂被排出來會堵塞頭皮毛孔，引起頭髮油膩和頭髮的髮質下降，增加了脫髮的速度。
如何鑑別染色黑芝麻
1、正常的黑芝麻經水浸泡後會出現輕微掉色現象，但顏色不會過深。黑芝麻中的天然色素溶解於水有一個過程，因此生黑芝麻放在常溫冷水中不會迅速掉色，但陳年黑芝麻除外。
2、將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由於黑芝麻只有種皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切開黑芝麻，看看裏面是不是白色的。也可以將黑芝麻放在手心，如果手心很快出現黑色，說明黑芝麻很有可能是被染色了。
